, Vrući engleski ljetnji dan, koji gleda Wimbledon, možda mjesto sjetnjeg kriketa ili jednostavno lupanje u zadnjem vrtu, onda jedno esencijalno piće mora biti čaša Pimmove. Pimmov No 1 Cup je tako brzo i lako pripremiti i smatra se letenjem u Britaniji.
Prvobitno, Pimmov broj br. 1 napravljen je pomoću gina, kinina i tajne mešavine bilja kao pomoć za probavu, i sada je tako popularan često se pominje kao broj dva engleskog pića; čaj, naravno prvi.
Šta ćeš ti trebati
- 1 dio Pimmov broj 1
- 2 dela gazirane limunade (7UP ako ste zaista zaglavljeni)
- Opcionalno: listovi mente, krastavci, narandža, jagoda (po želji)
Kako to učiniti
- Uzmite bokal (ako želite da napravite nekoliko čaša) ili čašu i dodajte što više leda koliko želite.
- Sipajte jedan deo Pimmovog br. 1 sa tri gazirane limunade iznad leda.
- Dodajte listove mente, tanke krastavce, narandžaste krastavice i jagode (svi ili neki zavisno od onoga što vam se dopadaju) i služite.
Ostali Pimmovi kupovi
Originalni Pimmov broj br. 1 napravljen je pomoću gina, kinina i tajne mešavine bilja kao pomoć pri varenju.
Nakon Drugog svjetskog rata, opseg je proširen korištenjem drugih duhovnih baza - Scotch za No. 2 Cup, br. 3 brandy, br. 4 rum, br. 5 raži i br. 6 vodke. Samo vodka čaša i rakija (sada zimska) ostaju u proizvodnji sa originalnom brojem 1 čaše i dalje najpopularniji.
Konačno, Pimm čini odličan sastojak u desertima. Pogledajte ovaj Pimmov žele recept .
Istorija Pimmovih
Pimm je nastao u Baru Oyster u ulici peradi, u gradu Londonu, u vlasništvu Džejmsa Pimma 1840. godine. Tu je stvorio Pimmov kuvarski kup, ukusan likerima i ekstraktima voćaka.
Brzo je izgradio lanac restorana na različitim lokacijama, uključujući Stari Bejli i ostala mesta koja se "videla" za gradske poslovne ljude tog dana. Džejms Pimm je rekao da je mešao njegovu čuvenu "No 1 Cup", u prostorijama i onda je prodat u pintovima u tankovima tankera.
Do 1859. godine, Pimm je prodat van restorana, a 1865. godine firma je prodata Frederiku Sojeru, a prva boca Pimm-a prodata je za 3 šilinga.
Kompanija je ponovo prodata 1875. godine, ovog puta Sir Horatio Davies, koji je u narednim godinama proširio prodaju pića. Može se naći ne samo u Velikoj Britaniji nego iu čitavoj Britanskoj imperiji i udruženju pića sa svim stvarima koje su Britanci počeli.
Broj 1 čaša je danas popularan i danas. Prva Pimmova basta otvorena je na svetski poznatoj teniskom turniru u Wimbledonu 1971. godine, a svake godine preko 80.000 pintova Pimmovih sa limonadom prodaju se gledaocima.