Recipe Rhube Martini

Rhube je apsolutno neverovatan koktel koji sadrži XUXU Strawberry Liker i prskanje svežeg rabarbara soda.

Ovo piće je kreirao Allen Katz, direktor za miksologiju i obrazovanje južnog vina i alkoholnih pića i domaćin emisije Martha Stewart Living Radio "Cocktail Hour".

Piće je lako i uparivanje jagode i rabarbara je prirodno. Ovde su radili u savršenom balansu i Rhube je savršen za sve proleće ili ljetnu zabavu .

Pronađite još savjeta ispod recepta.

Šta ćeš ti trebati

• 2 unci XUXU Jagoda Liker
• 1 unca
• Gran Centenario Reposado Tequila
• 1/2 unce
• svež sok od limete
• 1/2 unce
• jednostavan sirup
• Zabranjena jagoda za ukras
• -----
• Za Rhubarb Soda:
• 6 šolje iseckanih stabljika rabarbara
• 1 1/2 čaše šećera
• 1 čaša vode
• Club soda

Kako to učiniti

1. Protresite tečnost, sok od krečnjaka i jednostavan sirup u krevetu sa koktelom sa ledom.
2. Napojite u ohlađeni koktail staklo .
3. Vrh sa ražnjom kućne rabarbare sode).
4. Ukrašite s šarenom jagodom.

Rhubarb Soda:

1. Da napravite rabarbinski sirup, kombinirajte 6 šoljica sljunastih štapića rabarbara sa 1 1/2 čaše šećera i 1 šolje vode.
2. Dodajte do vrele, mešajte dok se sve šećer ne rastvori.
3. Simmeriramo 15 minuta, povremeno mešamo.

1. Napravite sirup i frižider (do nedelju dana). Makne 20 oz.
2. Da napravite rhubarb soda, jednostavno kombinujte jednake dijelove rabarbara sirupom sa ohlađenim klubom soda ili seltzerom.

Još savjeta za stvaranje Rhubea

XUXU je jedan od najboljih likera koje sam imao. Bogat je i lagan i ima sladak, debeo osećaj koji je savršen za pića poput ove. Međutim, zaista je teško naći, a od 2015. godine teško mi je naći u SAD-u. Iako se nadam da XUXU nastavlja proizvodnju i distribuciju, ovo nije neuobičajena priča u industriji alkoholnih pića.

Za većinu nas, moramo naći zamjenu. Fragoli, Bols i Marie Brizard bi bili moj najbolji izbor za likere od jagoda i svi su spremni.

Sledeća je rabarbara soda. Izrada vlastite ideje je zabavan projekat koji se može koristiti u toliko pića. Koristim ga sve vreme u receptima kao što je ova Virdžinija Punch .

Međutim, kada se suočavamo sa stvarnošću, znamo da DIY nije uvek opcija, a rabarba je vrlo sezonska. Srećno imamo kompaniju poput DRY Sparkling koja pravi fantastičan sok od rhubarbe tokom cijele godine. Ako još niste, probajte. Jastuk je spektakularan, a rabarbara je savršeni okus sode.

Recept ljubaznošću: Allen Katz za XUXU Liker