Čaj može napraviti fantastičnu komponentu u koktel receptu. Ovaj vrhunski koktel Gunpowder Gimlet uzima vrhunske počasti, impresionirajući svojom magičnom mešavinom infuzija.
U ovom receptu može biti samo četiri sastojka, ali oni su bogatstvo jedinstvenih ukusa. Počinje pripremom dva sastojka, uključujući i 2-časovnu infuziju zelenog čaja u Fordovom ginu i posebnim pistacijom medovim sirupom, koji takođe traje oko 2 sata (koliko je to zgodno!). Upravo je ovaj nutzni sirup koji stvarno postavlja piće i daje klasičnom Gimletu lep, moderan spin.
Dok imate pistacije sirup, koristite ga za zaslađivanje zelenog čaja. To je prirodan kompliment, jer se ovaj recept dokazuje i treba da se pokaže korisnim iu mnogim drugim pićima.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 unce zeleni čaj-infused Fordov džin (recept ispod)
- 1/2 unca slani pistacija medeni sirup (recept ispod)
- Limunov sok od 1/2 unce
- 3-4 crta Maslinova visina Roman kamilice Bitters
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel škaf sa kockama leda.
- Dobro stresajte .
- Vadite u ohlađeni staromodno staklo sa svežim zdrobljenim ledom.
Kako ubaciti Đinu
- Dodajte 1/4 čaša listova zelenog čaja u 1-litarsku bočicu Fordovog gina.
- Dozvolite da kružite 2 sata.
- Napravite čajne lišće i zalijete u bočicu sa zaptivnim poklopcem.
Kako napraviti slani pistacije med sirap
- Dodajte slane pistacije i jednake delove meda i vode u posudu.
- Dodajte do vrele, stalno mešajući, a zatim isključite toplotu.
- Ostavite se hladno i sedite u tavanici (pokriveni) 1-2 sata.
- Ispraznite pistacije i bocu u teglu sa zaptivnim poklopcem.
- Čuvati u frižideru.
Recepti Ben Carpenter, šef Bartender u restoranu Green Street u Pasadeni, Kalifornija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 50 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 16 mg |
| Ugljikohidrati | 13 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |