Ovaj recept za bundeve pite od tikvice postavlja novi okret na bar kolačima koji su savršeni za sezonu jeseni. Napravljene su sa konzerviranom bundevom , začini i slatkom kondenzovanom mleku . Uverite se da koristite zaslađeno kondenzovano mlijeko i ne isparavano mlijeko. Ako vas duh pomeri, slobodno zamijenite vlastitu kuvanu pirešanu pire . Takođe volim da dodam sipane grožđice .
Izrađuje 24 porcije Pumpkin Pie Bars
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje za sve namene
- 1/3 čaša čvrsto spakovanog smeđeg šećera
- Šećer granulat 1/3 čaše
- 1/2 čajna kašika cimeta
- 1 1/8 čaša iseckanih oraha ili pekanaca
- 6 unci u sobnoj temperaturi putera
- 2 velika jaja za sobnu temperaturu
- 2 1/2 čaše konzervisane ili domaće pire pire
- 1 (14 unca) može zasladiti kondenzovano mlijeko
- 3 velika jaja za sobnu temperaturu
- 2 kašičice cimeta
- 3/4 čajna žličica allspice
- 1/4 kašike soli
Kako to učiniti
Da napravite krup i vrh
- Toplotna pećnica do 350 stepeni F.
- U srednjoj posudi mešajte 2 brašna za sve namene, 1/3 čaša čvrsto upakovanog smeđeg šećera, 1/3 čaša granuliranog šećera, 1/2 kašičice cimeta i 1 1/8 čaša iseckanih oraha ili pekanova sve dok se ne pokažu. Zatim dodajte maslacu sobne temperature od 6 unara i kombinujte. Zadržite 1 1/4 šoljice ove mešavine za dopunu. Za ostatak dodajte 2 velika jaja sa sobnom temperaturom i miješajte dok se ne formiraju testo. Zatvorite u dno 13x9-unag nehrđane ploče.
Da izvršite punjenje
- U velikoj posudi mešajte 2 ½ šolje tikve pire, 1 3/4 čaše slatog kondenzovog mlijeka, 3 velika jaja za sobnu temperaturu, 2 kašičice cimeta, 3/4 kašike svježice i 1/4 kašike soli, dobro se meša , i prelijemo neobrađenu koru. Vrh sa rezerviranim suvim prelivom. Pečite na 350 stepeni F. za 45 do 50 minuta.
Uklonite iz rerne i ohladite na žičani nosač. Ovo je slatki desert, tako da će mala ljepila služiti ravnomjerno ili na vrhu šlagom učiniti lijepo.
Recipe Source: Barbara Mikacich, restoran Andiamo (sada zatvoren), Sacramento, Kalifornija.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 215 |
Ukupna mast | 13 g |
Zasićenih masti | 6 g |
Nezasićena mast | 4 g |
Holesterol | 96 mg |
Natrijum | 111 mg |
Ugljikohidrati | 20 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 5 g |