Hrana prstima je neophodna u svakoj proslavi Nove godine. Evo brojnih predjela koji će vam pomoći da okupljanje bude uspešan.
Napomena: Ova stranica sadrži zabavnu fuziju i azijsku inspiraciju (kao što je Crab Rangoon) zajedno sa kineskim prolećnim valjcima, knedlama i spareribovima. Ako tražite strogo za autentičnije kineske recepte, pogledajte Kineske novogodišnje predjele
Crab Rangoon Roy Hsu / Getty Images Crab Rangoon je recept za fuziju koji su pronašli kuhari u lancu restorana Trader Vic. Crab Rangoon se proizvodi popunjavanjem wonton omotača sa mješavinom krabovog mesa, krem sira i začina i dubokim prženjem. Jednostavniju verziju, Baked Crab Rangoon , napravljena je zagrevanjem dipova i serviranjem na pečeni wonton.
Gosti imaju zabavu da otvore svoju hranu u ovom popularnom kineskom predjeljku, takođe nazvani "Poklon-zamrznutom piletom". Recept sadrži uputstva za duboko prženje ili pečenje.