Svake godine, najsnažniji otok Hong Konga održava svoju najsvetlije proslave
Osim ako niste posjetili Hong Kong, vjerovatno je da niste čuli za Cheung Chau, mali, otok u obliku bučice koji se nalazi oko 12 kilometara južno od kopna Hong Konga. Ribarska zajednica koja zavisi skoro isključivo na moru zbog svog života, Cheung Chau je radoznala mešavina modernog i tradicionalnog. Taksi za vodu i trajekti se takmiče sampanima za prostor u gužvi. (Posetioci koji uzimaju vožnju u jednom satu sa kopna često su iznenađeni otkrivanjem da motorna vozila nisu dozvoljena na ostrvu).
Ali ono što čini Cheung Chau zaista različitom je to što drži svetski jedini godišnji festival bunara.Odličan je taj što drži jedini godišnji festival bunara na svijetu.
Festival Bun Hills
Tako je, festival lepinja. Također poznat kao "Festival bunara", četvorodnevna proslava uključuje parade, operne predstave i decu obučena u šarene kostime. Ali najspektakularnija karakteristika daleko je kukuruzna kula - velika bambusova konstrukcija visoka je nekoliko priča, nagomilana slatkim lepinicama. Kukuruzne kule nalaze se ispred hrama Pak Tai, izgrađene 1783. u znak obeležavanja Pak Tai, taoističkog Boga mora. U Hong Kongu ima nekoliko hramova, poštujući pak Tai, koji, prema legendi, baci kneza zla sa neba. Od većeg značaja za stanovnike Cheung Chau-a, međutim, njegova ugledna uloga je udaljavanje pirata koji su pokrenuli niz napada na ostrvo.
Prema lokalnoj pojavi, napadi su prestali kada je hram izgrađen.
Racing For Buns
Lepinje, koje su blagoslovljene, podeljene su ljudima poslednjeg dana festivala. Tradicionalno, muškarci su se takmičili u trci da se popne do kula i zgrabite što više peciva. 1978. godine jedna od kula je pala, ranjavajući nekoliko ljudi.
Tragična nesreća prisilila je vlasti da otkažu konkurenciju. Međutim, organizatori su oživjeli konkurenciju u 2005. godini. Kako bi se osigurala sigurnost učesnika i gledalaca, tornjevi su sada napravljeni od čelika, pokriveni bambusovom skelom kako bi izgledali autentičnije. Potencijalni penjaci na planini moraju da obuku za osnovnu planinarsku veštinu. Na kraju perioda treninga, dvanaest finalista je izabrano da se takmiče na takmičenju za pecanje. Nakon individualne trke, nekoliko ekipa se takmiči u releju.
Počevši od 2007. godine, bundevi replica su korišćeni u konkurenciji za bundevanje bunara. Ovo je da obezbedi bezbednost takmičara, pošto bi stvarni lepinja mogli postati klizavi u vlažnom vremenu. Međutim, festivalski posjetitelji će i dalje moći sakupljati peciva iz tri glavne tornjeve.
Poreklo Cheung Chau Bun festivala
Poreklo bun-festivala nije jasno. Prema jednom izvoru, obilježava otočnike ubijene od strane pirata, a čiji duh i dalje lutaju na ostrvu. Kao i kod Festivala gladnog duha, ostrvci pružaju hranu i spaljene papirne ponude za umirujuće ove duše. Verovatno je takodje dizajniran da odaje priznanje Pak Tai. Festival pada neposredno pre početka ribolovne sezone, tako da je poštovanje bogu jedan način da se osigura fer i dobar ulov.
Ako odete ...
Zabavna činjenica: tradicionalno, cijelo ostrvo ide vegetarijanskim za tri dana festivala - čak i McDonalds prodaje vegetarijanske hamburgere .
Ako planirate posjetiti Hong Kong u maju, kada se obično održava festival, vrijedno je izvanredne posjete na ostrvu da uzmete u ovoj neobičnoj proslavi. U međuvremenu, ovde je nekoliko kineskih recepta za pecivo za uživanje:
Više informacija o festivalu Cheung Chau Bun:
Cheung Chau Bun karneval - iz Hong Kong ekstrema: saznajte najnovije detalje o festivalu, uključujući i trajektne programe, i pogledajte slike sa prošlih festivala.
Cheung Chau Bun Festival - Još jedna web stranica sa informacijama o festivalu. Pogledajte web kameru na ostrvu.