Roštiljski sosovi zasnovani na sosu nalaze svoje poreklo u Carolinasu i Gruziji i savršeni sos od roštilja za svinjetinu, bez obzira da li pričate sa svinjetinom , svinjskim ramenima ili ribljim rebrima . Ovi sosovi dodaju ukusni, ukusni ukus na roštilj, ali su takođe odlični na brojnim hranama koje grilite ili pušite. Probajte sos sa senfom sledeći put kada se bacate na hamburgere , svinjske šnicle ili čak piletinu . Dobar sos od senfa vam pruža odmor od tradicionalnih soseva na roštilju .
Sosne od senf se najbolje serviraju sa strane tako da se restoran može odlučiti koliko će se dodati. Da služi soseve za roštilj s bočne strane, lagano zagrijte na sobnu temperaturu ili malo viši. Nikada ne servirajte hladan sos sa vrućim roštiljem.
01 od 10
Big Daddy's Carolina-Style roštiljski sosLauriPatterson / Getty Images Ovaj sos sa roštiljem je Carolina stil i kombinuje senf i sirće i ekstra tangi ukus. Ovo je klasični sos od senfa i najpopularniji recept za sos sa roštilja. Tamna je tri toplka, crna, bela i crvena. Ovo se može povećati kako bi ovo malo spicirao.
02 od 10
Sosni sosLauri Patterson / Getty Images Ovaj sos od roštilja zasniva celu koncepciju na novi nivo. Koristeći balzamični sirće umesto tradicionalnijeg sirćetnog sirćeta dobijate bogatiji ukus i boju. Ovaj sos sa senfom od roštilja je pun ukusa, taj južni tangizam i sve što ga čini savršenim na svim vrstama roštilja.
03 od 10
Zoološki roštilj Zlatni Karolinasbossert / Getty Images Udaljena od obale, u Južnoj Karolini, Mustard je glavni sastojak u roštiljem sosu. Ovaj sos od senfa je specijalno dizajniran za dimljene svinjetine i postao je popularan jer više ljudi shvata da senf ima mnogo toga da nudi roštilj.
04 od 10
Sosni slatki roštiljŠto se tiče BBQ, Inc. Tipično sosevi zasnovani na senfi su mnogo tangniji nego slatki. Sosni slojevi senfa senfa na bazi pripremljene senfi i jabukovog sirćeta, a zatim dodaje ukusne bilje da bi mu dali bogat i dubok ukus koji je savršen za skoro sve posebno dimljene svinjetine.
05 od 10
Grubi gorčav sosTracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images Sjeverna Džordžija i zapadna Carolina su poznati po sosama roštilja koji počinju senfom. Ova verzija soseva ovog roštilja ima tangi i slatki ukus. Polako kuvanje sastojaka čini ono što čini ovaj sos odličan.
06 od 10
Stari modni sosJuanmonino / Getty Images U dobrim danima pola velikih recepata počelo je slaninom . Ovaj staromodni sos od roštilja počinje s slaninom i opet je ukusan i savršen je za toliko stvari. Dobijate jaku aferu sa gorčicom, sa dodirom vrućine i dovoljno slatkom da biste ga istakli. Ovo je savršeni sos za svinjetinu, ali i odličan na hamburgerima.
07 od 10
Medeni roštilj sos sa roštiljaKrosnick Studio / Getty Images Većina senki na senfu od senfa koriste standardno pripremljeno senf (stvari u žutoj bočici). Ovaj počinje sa senfom Dijon da mu daju bogatiji miris gorčice. Dodajte tome senku, kameni senf i dobijete nešto posebno sjajno.
08 od 10
Pivo i sos od roštiljaManny Rodriguez / Getty Images Ovo je sos od roštilja u klasičnom stilu. Koristite ovaj recept kao griza sos na bilo kojoj dimljenom ili grilovanom mesu. Kao tradicionalni sos od senfa, ovaj recept je savršen za svinjetinu, ali jednako dobar i za skoro sve.
09 od 10
Sos od slatkog gorčice Savory NRobert Linton / Getty Images Počevši od slatkoga melase i meda, ovaj sos sa senfom od roštilja je bogat i ukusan i savršen za praktično bilo šta, naročito svinjski roštilj .
10 od 10
Slatki senfWestend61 / Creative RF / Getty Images Slatko u ovom fantastičnom sosu s sosom od roštilja dolazi iz začina. To daje ovom sosu veliku plodnost koja kombinuje senku senku sa voćnim ukusom koji je savršen za svinjetinu roštilja .