Suprotno popularnom vjerovanju, grenadina nije sirup sa ukusom višnje. Zapravo je napravljen od granata i iznenađujuće je lako napraviti kod kuće.
Grenadina je kao jednostavan sirup i kiselina . Ova pića za zaslađivanje su od suštinske važnosti za dobro opremljenu šanku . Potreban vam je ovaj sirup od šipapa da biste napravili popularna pića poput Tequila Sunrise i Shirley Temple .
Baš kao i većina mešavina koktela, oni su bolji kada su napravljeni od ogrebotine i to je stvarno lako učiniti. Takođe ćete pronaći da može uštedjeti novac preko brendova koje ste kupili, posebno ako već kupujete sok od narave .
Jednom kada ste stvorili svoju vlastitu grenadinu, tu su brojni recepti za piće .
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje sok šipka
- 2 šolje
- šećer
- 2 crtice
- cvjetna voda narandže
Kako to učiniti
- Kombiniram sok šipka i šećer u sudu.
- Donesite na spor kvar, stalno mešajući sve dok se šećer ne rastvori.
- Smanjite toplotu i pokrivajte.
- Simmer za 10-15 minuta, povremeno mešanje.
- Dozvolite smešu da se ohladi, a zatim sipajte u mali dekanter ili bočicu sa zaptivnim poklopcem.
- Dodajte crtu ili dva cvijeća cvijeta narandže (ne preterujte).
- Zapežite bočicu i dajte mu nekoliko dobrih šejkova.
Još načina da se napravi grenadina
Svež granat
Svježi naran je uvijek dobar izbor. Plodovi su obično u sezoni od septembra do decembra. Ovaj grenadinski recept će vam reći kako raditi sa sočnim malim semenima (ili arilima).
Bez cvijeća cvijeća?
Doduše, cvjetna voda cvjetova nije uobičajen sastojak. Na sreću, ljuspice narandže i limuna su jednostavna zamena i imamo puno ostataka u baru. Naučite kako da dodate citrus peel u ovom Candy Corn Cocktail receptu .
Dodajte crnu ribizlu
Grenadina takođe može biti kombinacija crne ribizle i ukusa šipra. Iako je teško naći, sok od crne ribizle može se koristiti iu ovom receptu. Odlučite koji ukus želite da dominiraju sirupom i podijelite ukupni volumen sokova između ove dve.
Takođe možete dodati mali liker crne ribizle poput creme de cassis . Lakše je naći.
Pomfrit sok od mešavine
Možda želite da koristite mešani sok. Sok od granatnog brusnice je odmah dostupan i često je pola cijene sokova od narave. To čini dobar grenadin brusnice koji može raditi u mnogim napitcima.
Životni vek domaće grenadine
Ovaj grenadin bi trebalo da bude dobar do 3 nedelje i čini oko 1 ½ čaše. To je oko 12 unci, a većina pića koristi 1 / 2-1 unce.
- Ona nema dugi rok trajanja kupovine brendova, jer nedostaju konzervansi koji drže one sveže mesecima.
- Možete dodati malu količinu vodootka (over 80 proof) kao zaštitnika da biste joj dali nešto duži rok trajanja. Samo oko 1/4 unce treba biti dovoljno.
- Neki ljudi bi takođe preporučili zamrzavanje grenadine, ali mislim da to uzima svežinu iz nje.
- Možda ćete morati da prilagodite ovaj recept u zavisnosti od toga koliko grenadina koristite u tronedeljnom periodu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 76 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 2 mg |
| Ugljikohidrati | 19 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |