Pitate se da li možete jesti jeftine ramenske rezance na vegetarijanskoj ishrani ili čak na veganskoj ishrani ? Pa, imam dobre vesti za tebe - da, možeš! Ali to nije tako jednostavno. Nastavite da čitate kako biste saznali šta treba da znate o ishrani vegetarijanskih ramenima.
Prvo: Šta, Tačno, je Ramen?
Ramen rezanci su napravljeni od pšeničnog brašna i ulja , obično sa nekoliko dodatnih sastojaka za ukus, kao što su soli ili dodatni punilici kao što je krompirni skrob - i to je to!
Svi ovi sastojci su 100% vegetarijanski, pa čak i 100% vegan!
Dakle, u čemu je problem sa jedenjem ramenskih rezanci kao vegetarijanac ili čak kao vegan? Paketi za začini koji prate rezance koji su skoro uvek definitivno ne vegetarijanski, jer obično sadrže ovakve sastojke kao "praškaste kuvane piletine" ili "dehidrirani ekstrakt govedine". Biti 100% jasna: sami ramenski noodli su vegetarijanski, ali paketi za začini malo obično nisu . Ali, nastavite čitati ...
Jedan od glavnih izuzetaka ovog pravila je orijentalni ukus Top Branda , koji uopšte ne sadrži životinjske sastojke, uključujući i pakovanje aroma i vegetarijansko i vegansko. Prema svemu sudeći, založite se na ovaj vegan ramen brend ! Potražite plave Top Ramen pakete u vašoj prodavnici. Vrh Ramen-ov ramen sa ukusom čija je takođe vegetarijansko i vegansko, iako nije tako često kao orijentalni ukus.
Ali budite oprezni! Uverite se da ne slučajno kupite Maruchan orijentalni ukus , koji je takođe u plavom paketu, ali nije vegetarijanac. Ako želite da se uverite da ste kupili vegetarijanski i veganski ramen, uverite se da ste dobili Top Ramen brend. Kada ste u sumnji, pročitajte etiketu!
Prodavnice zdrave hrane mogu nositi brendove vegetarijanskih ramenskih noodle, iako nisu toliko jeftine koliko možete očekivati, a ako je glavni razlog zbog kojeg jeste ramen je da je jeftin, pa nema razloga za kupovinu ramena ako to nije budžetsko!
Ako je pogodno za vas, potražite Sokenove vegetarijanske ramene (sa takvim čudesnim ukusima kao što su "Spicy Dragon", "Bengal Curry" i Wasabi) ili čaše za kupovinu ramena dr. Mc Dougalla . Ovi brendovi su jasno označeni kao vegetarijanski ili veganski, tako da nema stvarne potrebe za čitanjem liste sastojaka. I na kraju, iako paket navodi "povrće" umesto "vegetarijanske", Koyo brend povrće rameni su zaista vegetarijanske i veganske. Ako ih ne možete naći lokalno, dostupni su prilično jeftini na Amazon.
Neki vegetarijanci i vegani odlučuju da još uvek kupe ramenske rezance, a zatim samo bacaju pakete za začini i koriste sopstvene začine, kao što su curry powder, hot sos, ili susamovo ulje i soja sos ili tamari . Bez obzira da li ovo odgovara vašoj definiciji vegetarijanaca , u potpunosti je na vama.
Još savjeta o kupovini vegeterijskog ramena
- Ako u vašem području postoji azijska prodavnica , provjerite da li se nosi sa vegetarijanskim ramenima, jer su šanse da će njihova cijena biti povoljna u odnosu na vašu redovnu prodavnicu.
- Većina prodavaca grožđa na veliko se pakuje u rasutom stanju . Stvari traju zauvek, pa kupite neke vegetarijanske ramen u velikim količinama i uštedite nešto novca!
Vegetarijanski Ramen Noodle Brendovi
- Top Ramenski orijentalni ukus (plavi)
- Top Ramen Chili Flavor (zeleni i crni)
- Soken Brand Ramen
- Mekdougallove ramenske kupole rakije
Vegetarijanski ramen rezanci recepti
Evo nekoliko dodatnih saveta ako tražite da uštedite novac na vegetarijanskoj ishrani ili jete jeftino sa ramenskim rezancima: