Kale, Mushroom + Pečeni sir

Sok od kobasice koji se pire od pite zvuči fantastično ali je zapravo super! A kada dodate saute kale i tri vrste pečuraka, ovaj vegano punjeni sira postaje još šareniji i ukusniji.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Počnite tako što ćete isecati vašu repu u tanke male kvadrate.
  2. Mešajte ih u kozji sir i mešajte dok se potpuno ne ugradi.
  3. Poliri kozjeg sira na jedan komad hleba i mazite drugu polovinu na drugi deo kruha.
  4. Na polovinu dodajte sateđeni kale, pazite da ga stisnete tako da izlazi višak tečnosti pre nego što ga stavite na sendvič.
  5. Zatim dodajte sapane pečurke i zatvorite sendvič sa drugim rezom kozjeg sira zamućenog hleba.
  1. Put maske na spoljašnju stranu sendviča i ostavite na stranu.
  2. Zagrejati srednje veličinu pan ili panini presa za medijum i dodati sendvič u.
  3. Dozvolite sendviču da kuva nekoliko minuta sa obe strane sve dok obe strane nisu potpuno zlatne i smeđe, a sir počinje da omekšava.
  4. Pošto je svež kozji sir, sira se ne mora nužno topiti kao cheddar ili mocarela. Mada će postati mekan i kremast, i to je ono što treba da tražite.
  5. Nakon nekoliko minuta sa obe strane, sendvič treba da bude spreman. Dozvolite mu da sedne nekoliko minuta samo da se čvrsto podigne i potom služi!
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 308
Ukupna mast 17 g
Zasićenih masti 10 g
Nezasićena mast 4 g
Holesterol 38 mg
Natrijum 459 mg
Ugljikohidrati 28 g
Dijetetski vlak 3 g
Protein 12 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)