Vreme je da se ponovo osvrnemo na obrok broj jedan u Americi.
Mislim da nema hrane više američke od hamburgera. Američki jedu u proseku tri hamburgera nedeljno. I sa McDonaldsom ispred Crvenog trga u Moskvi, hamburger je postao veliki američki izvoz. Mi ih pojedemo svuda, ali uglavnom u bekstvu. Teško je ići više od pola milje u Sjedinjenim Državama bez traženja prozora koji je spreman da vam proda gotovu hamburgeru koja će jesti na svom putu bilo gdje.
Mislim da je to razlog što smo izgubili zahvalnost za ovaj sjajni sendvič.
Hamburger može biti odličan obrok za više od dece. Uzmite malo vremena da razmislite o svim mogućnostima koje hamburger predstavlja. Kuna grubog goveđeg gvožđa, pola kilograma slatke italijanske kobasice, par karanfila od belog luka i debelog dela feta sira, a napravili ste hamburger da ni jedno dete koje se ne poštuje, niti bi odrasla osoba odbila. Sve je u tome kako ga spojite.
Počnite sa džepom . Naravno, svi su imali da je vaša marketinška poruka pala u glavu, "sve goveđe patty", ali stvarno možete sve koristiti. Svinjetina, ćuretina, jagnjetina ili veggie patty će započeti svoj hamburger na pravom putu. Naravno, i govedina je odlična. Uzmite srednju masnu grudvu od goveđeg mulja da biste napravili savršenu kapu. Uz sezonu s belom lukom, crnim biberom i dodirom soli, spremni ste da nabavite hamburger na roštilju .
Ali molim vas ne pržite ga u tanjir.
Jednom kada odlučite na džepu, spremite se za to. Dobar lepak ili veliki tvrdi rol lice će vam olakšati rukovanje i dobar izbor svežih fiksacija, kao što su paradajz, kiseli krajevi, zelena salata će vam dostići dug put. Probajte feta ili provolone sir umesto cheddara. U zavisnosti od vašeg ukusa, zaista ne postoji nešto što ne možete staviti u hamburger.
Probajte sveže špargle, ili patty ispunjene zelenim maslinama. Uprkos broju hamburgerskih restorana tamo, još uvek postoji mnogo varijacija koje još nisu testirane. Možda ćete naći sledeću novu burger ludilo. Budi kreativan.
Sledeća stranica> Istorija hamburgera