Jednostavne kade za ispiranje

Ove knedle za panjeve predstavljaju savršen dodir za sjajnu piletinu ili goveđi gulaš. Dodajte kašičicu ili dva svježeg seckanog peršina u testo ili dodajte dijamant ili mješavinu sveže seckane bilje.

Knedle kuvaju na puhastu perfekciju na biskvitu na loncu kubičastog paprikaša. I relativno su lagani. Jedina mast je 1 kašika maslaca, plus dovoljno mleka za navlaženje testa. Oni su lijepa alternativa pečenim keksima ili roljticama kvasca, i traju samo nekoliko minuta pripreme. Samo miješajte sastojke i spustite ih na mješavinu!

Krompir se takođe može napraviti s mješavinom keksa i mlekom. Pogledajte recept za knedle za mešanje keksa za tu verziju.

Šta ćeš ti trebati

• 1 šolje
• brašno za sve namene
• 2 kašičice praha za pecivo
• 1/2 kašičice soli
• Opcionalno: 1 žlica svježeg seckanog peršuna
• 1 kašika masla (omekšano)
• 1 / 3-1 / 2 šolje mleka (za navlaženje)

Kako to učiniti

1. Kombiniraj brašno, prašak za pecivo i sol u srednjoj posudi.
2. Isecite u maslu dok ne mešate. Obrišite mleko kako biste formirali vlažno testo. Trebalo bi da bude debelo testo, ali dovoljno tanko da pada sa mokre kašike.
3. Toplotno grijanje dok se ne potopi.
4. Ispustite kašiku mekog testa na kuvajućem papriku. Pokušajte da ispustite knedle na povrće, tako da neće potonuti u tečnost. Kuvajte, otkrivajte, 10 minuta, a zatim pokrijte posudu čvrsto i kuvajte duže od 10 minuta. Obrišite nekoliko puta kako bi se čuvali od griža.

Recept čini oko 8 knedla, u zavisnosti od veličine.

Varijacije

• Oldmodne voćne knedle: dodajte 1 ili 2 kašike granuliranog šećera u smešu knedle. Ako želite, dodajte oko 1/2 kašičice cimeta iz zemlje. Pustite na vrelo voće u sirupu. Cook je otkriven oko 5 minuta. Pokrijte posudu i kuhajte 15 minuta duže.
• Kobler topping: Dodati 1 ili 2 kašike granuliranog šećera i oko 1/3 čaše sesekljanog pekanaca, po želji. Ispraznite na punjenje voća i posipajte šećerom od cimeta, po želji. Pečenje kao režiran, ili dok se cobler ne bubnjava, a preliv se ismejava.
• Cheddar Dumplings: Dodajte oko 1/4 čaša isječenog cheddar sira na smjesu za mlevenje prije nego što dodate mleko.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	74
Ukupna mast	4 g
Zasićenih masti	2 g
Nezasićena mast	1 g
Holesterol	5 mg
Natrijum	306 mg
Ugljikohidrati	9 g
Dijetetski vlak	1 g
Protein	2 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)