Recept za predjelo u meksičkom stilu s pepelom, sir, jalapeno paprikom, čili sosom, guacamole i tortilskim čipovima. Slobodno koristite malo pavlake za obradu ovog predjela.
Složeni čipovi izgledaju malo poput sombrera. Pogledajte savete za neke ideje zamene sastojka.
Šta ćeš ti trebati
- 4 desetine tortiljskih čipova (veće čipove, a ne veličine grizeva)
- 2 limenke (oko 16 unci)
- 1 jar / 12 unci jalapenos (narezano, isušeno)
- 3/4 čaša picante sos (ili čili sos ili salsa)
- 12 komada sira (urezano u četvrtine)
- 2 šolje gvakamole
- Opciono: pavlaka
Kako to učiniti
- Peć za pregrejanje do 350 F.
- Raspored tortilja torti u jednom sloju na pločama za pečenje.
- Nežno proširite malo pada na svaki veliki čip.
- Stavite jalapeno prsten ili dva na pasti od pasulja. Sipajte malo salsa ili čili sosu iznad vrha i stavite kačkavalj na svaki.
- Pečite u zagrejanom pećniku dok se sir ne topi, oko 10 do 15 minuta.
- Vrh svakog predjela sa malim lutkom guacamole ili pavlake i po potrebi dodajte još jedan jalapeno prsten za garnish.
Ekspertski saveti
- Zamenite potapanje zrna sa preostalim čilijem ili burrito punjenjem sa mlevenim govedima. Ili koristite konzervirani čili sa ili bez pasulja kao prvi sloj na čipovima.
- Veliki, okrugli tortilski čips dobro rade u ovom receptu, ali se mogu koristiti i tortilja "lopte". Ili napravite predjela sa velikim trokutnim čipovima.
Možda vam se sviđa
Klasični Guacamole sa Lime i Cilantro
Tortilla Pinwheels sa punjenjem krem sira
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1309 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 7 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 3,030 mg |
| Ugljikohidrati | 211 g |
| Dijetetski vlak | 17 g |
| Protein | 37 g |