Basic Guacamole Dip ili Spread

Ovaj osnovni gvakamol se može napraviti sa ili bez kocke paradajza, a to je savršen pad za zabave ili grickanje dana. Takođe čini odlično dopunjavanje za hamburgere turske ili burritos.

Guacamole je meksičko jelo bazirano na avokado koje datira Aztecima. Koristi se kao dip ili začini i kao odelo za meksička jela i salate. Reč "guacamole" znači "sok od avokada".

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Isecite avokado na pola i uklonite seme. Izvadite avokado iz lignje i zalijepite limunom, crvenim lukom, cilantrom, fino sjeckanim jalapenom ili serano paprom, belim lukom, kumom, soljem i biberom.
  2. Pokrivajte plastičnom omotačem i stavite u frižider dok ne odnesete vreme.
  3. Po želji, pređite sa kocke sa paradajzom ili premešajte paradajz u guacamole prije služenja.

Čine oko 1 1/2 do 2 šolje.

Ekspertski saveti

Možda vam se sviđa

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 242
Ukupna mast 17 g
Zasićenih masti 3 g
Nezasićena mast 10 g
Holesterol 0 mg
Natrijum 16 mg
Ugljikohidrati 23 g
Dijetetski vlak 10 g
Protein 5 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)