U ovom receptu za lagani spori, butternut squash kombinuje se sa paradajzom i raznim povrćem.
Butternut squash može biti bol za lupanje, ali Y-peeler (na slici) ili biljni peeler čini posao lakšim.
Poslužite ovu butternut squash jelo sa testeninom ili pirinčem.
Vidi Takođe
Pečeni Butternut Skvash
Šta ćeš ti trebati
- 1 butterut squash, oko 2 kilograma, oljušten, sjemenjen i sitjen
- 1 can (14-1 / 2-unca) kocke od paradajza, nedorečeno
- 1 može (12 do 15 unci) kukuruz, isušeni, ili 1/2 čaše kukuruznih zrna
- 1/2 šolje siječenog luka
- 1 karanfilić, fino mleveno
- 1 slatka zelena paprika, urezana u 1/2 inča komada
- 1/2 šolje
- pileća juha ili
- povrće od povrća
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike crne paprike
- 1 kašika i 2 kašičice
- paradajz pasta
Kako to učiniti
- Kombinujte sve sastojke osim paradajz paste u sporim kuhinjama. Pokrivajte i kuhajte na LOW-u 5 do 6 sati, dok se ne skupli.
- Uklonite 1/2 šolje tečnosti za kuvanje; mješavina sa paradajzom.
- Mešajte paradajz mješavinu u spori štednjak.
- Kuvajte 30 minuta duže, ili dok se smeša ne zaguši i ne zagreje.