Bez obzira da li je na vrhu crvene baršunske peciva ili ukusno vlažna torta od šargarepe, zamrzavanje krem sira je savršeno komplementarno. Ovaj recept za omekšavanje dovoljno je da se zamrzne kvadratna torta od 9 inča ili vrh torte od 9x13 inča.
Ova verzija se pravi s krem sira, bez maslaca.
Srodni karamelni krem sirni sirup , čokoladni krem sira
Šta ćeš ti trebati
- 1 (8-unce) paket
- krem sir (omekšano)
- 1 do 2 kašike žlica
- krem (ili mlijeko, ili kako je potrebno za širenje ili cijevanje)
- 1 kašičica ekstrakt vanile (ili pasta vanile)
- 3 šoljice šećera (sita, oko 12 unci)
Kako to učiniti
- Pobijte krem sira sa 1 žlica kreme i vanilom dok se ne postane glatka i kremasta.
- Postepeno dodajte šećer šećera, udarajući se sve dok se ne postara. Dodajte više kreme ako je potrebno za širenje konzistencije.
- Čine oko 1 ½ čaše, dovoljno za mržnju i stranice 9-inčne četvrtaste torte ili vrh torte od 13 x 9 inča.
- Za slojni kolač, jednostavno udvostručite recept.
Varijacije
Peppermint: Dodajte oko 1/4 kašičice ekstrakta peperminta.
Čokolada: Zamijenite 1/4 čaše šećera od poslastičara sa nesladkanim kakao prahom.