Ako volite prženu piletinu ... pa imaš sreće! Ova hrustljava pečena pržena pećnica takođe nudi sve hrskavu dobrotu duboko pržene piletine bez svih masti. Pružićete ovu kokošku na venčani dan za porodicu, jer je sigurno da je to gomilu ljudi. Jednostavni sastojci kao što su majonez i senf za sjeme dodaju prljav tang na ovu laganu hrskavu pečenu piletinu.
Šta ćeš ti trebati
- 2/3 šolje majoneza
- 1/3 šolje Dijon
- mješavina senfa od meda
- 1/2 kašičice suvog taragona ili majčine dušice
- 1 kašičica suvog peršuna
- 6 pola pikantnih grudi bez kosti
- 1 šolje
- panko hlebne mrvice
- 1/2 šolje
- fino sušene mrvice od hleba
- 1/2 kašičice soli
- Dišni biber
- Dash paprika, opciono
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 400 F.
- Provucite posudu za pečenje sa folijom i lagano premazati foliju ili sprej sa neprekidnim sprejom za kuvanje.
- Kombinirajte majonez, medenu, gorčicu, taragon ili timijan i peršun. Širite piletinu kako biste temeljno prevukli.
- Kombinirajte mrvice panko i fine krušne mrvice sa slanom, biberom i paprikom u posudi ili pitu.
- Pritisajte pileće grudi u mešavinu hlebne mrlje, okrećući se na kaput temeljito. Raspravljajte piletinu na pripremljenoj posudi za pečenje.
- Pečemo 25 minuta; okrećite i pecite duže od 10 do 15 minuta, ili dok se ne kuvate.
Top 20 recipija za pileće grudi
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1523 |
| Ukupna mast | 90 g |
| Zasićenih masti | 23 g |
| Nezasićena mast | 32 g |
| Holesterol | 429 mg |
| Natrijum | 751 mg |
| Ugljikohidrati | 36 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 135 g |