Ovaj pečeni recept za piletinu ima ukus kao vrsta pilećih traka koje ćete dobiti u restoranu. Ali ne morate da pržite te hrišćane tendere da biste dobili taj divan hrskavi premaz. Slomljeni krutoni daju ovim tendencijama svoju lijepu teksturu. Deca vole ovaj recept. Poslužite s medom senfom ili kečapom za potapanje.
Ne propustite: Najbolji kokoški recepti
Šta ćeš ti trebati
- 2 kašike maslinovog ulja
- 4 čaše lukavog krutona
- 2 velika jajeta
- 1 kašičica vode
- Crtice vrućeg sosa
- Brašno od 1/2
- Tres košer soli i crnog bibera
- 2 kilograma pileće ponude
Kako to učiniti
- Pregrijati pećnicu do 425 stepeni F. Sipajte maslinovo ulje na veliki peciv (uporedite cene).
- Stavite krutone u procesoru hrane (uporedite cene). Puls sve dok krutoni ne formiraju mrvice. Sipajte na veliku ploču ili plitku jarbu. Odložite.
- U srednjoj posudi, zajedno zujate jaja, vodu i topli sos. Odložite.
- Brašno sa solima i biberom. Širite u plitku jarbu ili veću ploču. Odložite.
- Sezonske pileće ponude sa slanom i biberom.
- Napravite krušnu stanicu postavljanjem činija / ploča u sledećem redosledu: 1) posudu za pečenje, 2) zdrobljene krutone, 3) mešavinu jaja, 4) začinjeno brašno, 5) ponude za piletinu. Koristeći klešta , potopite pileće ponude u brašno, isperite višak, a zatim mešavinu jaja, a zatim uložite pileće ponude u zdrobljene krutone i stavite na pripremljenu pločicu za pečenje.
- Izvedite tendere 7 minuta. Okrenite i pečite još 5-8 minuta dok se pileći tepisi nisu hrustali i kuvani.
Poslužite s medom senfom ili kečapom za potapanje.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 896 |
Ukupna mast | 48 g |
Zasićenih masti | 12 g |
Nezasićena mast | 22 g |
Holesterol | 416 mg |
Natrijum | 871 mg |
Ugljikohidrati | 38 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 73 g |