Slow Cooker Corned Govedina i Kupus

Ova kukuruzna govedina i recept za kupus je zgodan i jednostavan, a to je potpuni obrok. Kačkavalj od goveđeg mesa kuhani su do savršenstva u spornom šporetu, zajedno s krompirom, šargarepom i kapuljačom za zabavu nedeljnu večeru ili prazničnjom Svetog Patrika.

Osjetite se da dodate neke rezane paprike na povrće, ili dodajte malu pelenu i kocke rutabaga ili nekoliko rezana repa. Rezani luk je odličan dodatak, ili dodajte gomilu malih ključnih luka zajedno sa celerom.

Kuvana goveđena govedina takođe čini neverovatne ostatke. Koristite kuhano goveđo meso u domaćem krompirom i goveđi gazu, u kaselama, supi i jelima. Slobodno koristite veliki brisket ako planirate da koristite ostatke u drugim receptima .

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Odlučite krompiri i isecite ih na 1/2-inčne rezove. Odlučite šargarepu i isecite ih u 1/4-inčne krugove. Preseci celer.
  2. Lagano posudite krpicu od 5 do 6 kvadratnih metara ili ga prskajte prskanjem bez štake. Slojevite krompir lomite preko dna lonca sa šargarepom i celerom.
  3. Postavite goveđo na povrće. Ako se ne udobno uklapa u spori štednjak, preseci ga na dva ili tri komada.
  4. Ubacite kupus u 8 klinova i rasporedite ih oko mesa. Posuti s paprikom i dodati vodu. Alternativno, ako spori štednjak nije dovoljno velik, kuvajte klapne kupusa na stovetop-u u maloj količini lagano slane vode otprilike 10 do 15 minuta pre nego što je pripremljeno govedo.
  1. Pokrijte i kuhajte visoko u trajanju od 1 sata. Smanjite toplotu na nisko i nastavite da kuhate na niskom nivou od 6 do 8 sati, ili dok se goveda i povrće ne pojave.
  2. Uklonite meso na ploču; pokrijte folijom i pustite da se odmori 10 do 15 minuta pre rezanja.

Savjeti

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 582
Ukupna mast 26 g
Zasićenih masti 10 g
Nezasićena mast 11 g
Holesterol 202 mg
Natrijum 247 mg
Ugljikohidrati 17 g
Dijetetski vlak 4 g
Protein 67 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)