Domaći hash smeđi krompir, odličan način za početak svakog dana! Takođe bi napravili sjajnu stranu za ručak, ručak ili večeru. Ili koristite mešavinu smeđe smeđe kako biste napravili hašu smeđu gelu ili goveđi haš .
Šta ćeš ti trebati
- 4 šolje hladno kuvanog krompira, seckano
- 1 žlica mletog luka
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike paprike
- 1/4 čaša mleka
- 3 kašike maslaca
Kako to učiniti
- Kombinirajte krompir, luk, so, biber i mleko. Isperite puter u velikoj teškoj kantu na srednjoj vrućini. Ne dozvoli da gorenje izgori.
- Kada je puter vrućen, dodajte mešavinu krompira. Čvrsto pritisnite. Smanjite toplotu i pržite lagano dok se dno zlatno smeđe.
- Nemojte mešati. Okrenite pažljivo ili stavite pod brokoler kako biste oborili drugu stranu.
- Služi 4.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 216 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 6 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 32 mg |
| Ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 4 g |