Ovaj goveđi goveđi hleb koristi prednosti ostataka od goveđeg goveda i večere sa kupusom, i izuzetno je svestran. Ostavite kupus i šargarepu i koristite više krompira i govedine, ili dodajte dodatni kupus sa manje krompira. Ovaj haš bi takođe bio ukusan sa ostatkom pečene govedine, šunke ili pečenog pečenja. A ako pratite ishranu sa niskim sadržajem karata , zamenite krompir s sitanim karfiolom ili karfiolom "pirinač". Pogledajte više u stručnim savetima ispod recepta.
Hash je, ali definicija, jelo kuvanog sjemećeg mesa, obično s krompirom. Čaršav i paprika često su uključeni u heš i često se nalaze na meniju za doručak.
Posuda čini ukusni obrok sa pečenim zrno ili služi hašu sa jajima ujutru. Ako tražite lak, osnovni recept za iseckanu govedinu, ovo je odličan izbor.
Šta ćeš ti trebati
- 4 kašike maslaca
- 3/4 čaša isječenog luka
- 1 čokoladni česen, pritisnut
- 3 šolje kocke sa ostatkom krompira
- 2 šolje
- iseckane ostatke govedine
- 1 šolje od ostatka kupusa, opciono
- 1/2 šolje ostataka ostataka šargarepe, opciono
- 1/2 čajne žličice
- suva lista majčina duša
- 1 do 2 kašike seckane
- sveži peršun
- 1/4 kašike mlevene crne biber ili po ukusu
- sol, po ukusu
Kako to učiniti
- U velikom, teškom vencu na srednjoj vrućini, topi maslac.
- Kada je maslač vruć, dodajte seckani luk. Obrišite luk, mešajući, sve dok je providan i omekšan. Dodajte beli luk i sauté duže od 1 minuta. Dodajte krompira sa krompirom, sesekljanog mesa govedine, i kupus i šargarepu, ako ih koristite. Umešajte u timijan, peršun i biber.
- Iscijedite heš i dodajte sol, po potrebi. Mešati mješavine sastojaka.
- Spustite smešu u tanjir i pustite smeđe oko 8 do 10 minuta. Okrenite i oborite drugu stranu.
Savjeti i varijacije
- Ako imate preostali rutabaga, parsnip ili repu iz obroke govedine, slobodno se kocke i dodajte u heš.
- Koristite sjebano kuhano roštilj, šunku ili svinjetinu u receptu umjesto govedine.
- Zamijenite dio krompira s kuhanim krompirom sa krompirom.
- Dodajte 1 šolju kuvanih zrna kukuruza.
- Dodajte 1 sok od paprike.
- Karfiol Rice Hash Izostaviti krompir. Iseckajte karfiol u procesoru za hranu ili rešetku sa rezom za hranu kako biste napravili komadiće od pirinča. Dodajte karfiol u sapunjeni luk i beli luk. Nastavite sa receptom.
Možda vam se sviđa
Lako pečeno govedo sa krompirom
Crock Pot Ground govedina i Hash Brown Dinner
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 185 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 25 mg |
| Natrijum | 76 mg |
| Ugljikohidrati | 24 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 5 g |