Ovaj jednostavan recept za glazirane šargarepe čini lepo jelo za porodičnu večeru ili odmor. Kombinacija ukusa u prahu od pet začina - kiselo, gorko, slatko, oštro i soli - dodajte snažan udarac slatkoj glaziranoj korenju.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje šargarepa, iseckane na dijagonalu na 1/4 do 1/2 inch komade
- 3/4 vode vode
- 2 kašike žlica
- lagani sojin sos
- 2 žlica smeđi šećer
- 2 kašike maslaca
- 1 kašičica
- prah sa pet začina
Kako to učiniti
- Operite i isecite šargarepu. Kombinirajte vodu, sojinu sosu i šećer i ostavite na stranu.
- Taliti maslac u tavaku na srednjoj vrućini. Dodajte korenje.
- Dodajte prah za pet začina , mešajući se s šargarepom.
- Dodajte vodu, sojin sos i mešavinu šećera. Donesite do vrelice.
- Spustite vrućinu, pokrijte i nežno utopite šargarepu sve dok ne postanu blagi i lako pierce viljuškom, oko 10 minuta.
- Skinite poklopac. Okrećite toplotu na visoku i kuhajte šargarepu, povremeno mešajte dok se tečnost ne izgori (5 do 7 minuta). Vrući.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 123 |
| Ukupna mast | 6 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 15 mg |
| Natrijum | 541 mg |
| Ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 2 g |