Svi smo bili u kineskom restoranu ili kremu i bili su preplavljeni samim brojem ponuđenih jela, ali često gledate u meni i kažite sebi: "Šta je to?" Možda ste iznenađeni da znate da je puno jela na meniju restorana nisu baš ono što se tradicionalno jede u Kini i Tajvanu - već su zapadna kineska hrana.
Ako vam je potrebna pomoć pri dešifrovanju menija sledeći put kada naručite ili jedete u kineskom restoranu, došli ste na pravo mesto.
Naći ćete prevode za dim sum meni stavke, kao i stavke iz menija. Ne uzima se u obzir bukvalno kinesko pisanje, ali to objašnjava šta Fung Jeow, Har Gau i još mnogo delikata znače na engleskom.
Na primjer - goveđi loptice . Možda pretpostavljate da sadrži goveđe meso, ali da li su napravljeni od začinjenog goveđeg goveda ili mlevene govedine? Da li su duboko prženi, pareni, kuvani?
Šta kažeš na Kung Pao Ming Har? Kung Pao je poznat po nekome zvaničniku, ali šta znači drugi deo? Pročitajte dalje da biste saznali.
Dim Sum Menu Prevodilac
Dim sum je kantonski stil parne knedle pripremljen u malim, gotovo velikim porcijama. U Sjedinjenim Državama, termin dim sum se generalizovao tako da se odnosi i na stil iskustva u ishrani ili restoranu u kome se mala ploča kineske kuhinje prikazuje na mobilnim kolicima sjedeljenim pokroviteljima. Restoran-posetioci tada biraju posuđe koje žele probati i na pločama sa "naručivanjem" predstaviti pločice iz kolica.
Dim sum je uobičajeno predstavljen i jeden porodični stil, što znači da se male tablice dele na stolu, a zbog malih porcija dinerima su u mogućnosti da probaju različita jela. U tipičnom dim sum meni će se naći razne vrste parnih peciva, pirinčeve pirinčeve i knedle, od kojih će sve uključiti niz punjenja i sastojaka od svinjetine do škampa i piletine do povrća.
S obzirom na širok spektar dimnih jela i način na koji osoba obično naručuje, mnogi prvi put-dim-sumovi restoran-učenici jednostavno moraju skočiti u stopala prvo ili dozvoliti više iskustva članu naloga. Ali sa ovim opisnim vodičem, svako može biti spreman da savlada tipični dim sum meni.
Preuzimači menija Prevodilac
Ovaj vodič za kinesko izbacivanje sadrži listu najpopularnijih predjela, supe i glavnih namirnica i upoznavanja sa kineskim kupovinama i restoranima širom svijeta.
Uredio Liv Wan