Popunjen je začinjenom dobrotom, ovaj recept Cajun na žaru od kukuruza nudi svestranost za vašu kuvanju. Može biti na roštilju, narezati i koristiti u salate, salsu, kao bočicu, ili kao deo crab-a. Izbor je u potpunosti zavistan od vas. Prilagodite količinu začina kako bi odgovarali vašem nečijem.
Šta ćeš ti trebati
- 4 do 6 ušiju kukuruza, luske i svile uklonjene
- 1/2 čaša biljnog ulja
- 3 kašike začinjenog Cajuna
- 3 kašike mlevenih luka
- 2 karanfilića
Kako to učiniti
- Očistite kukuruz tako što ćete ukloniti ljuske i svilu. Dozvolite kukuruzu da namakate u vodi do 2 sata. Kombinujte preostale sastojke u posudi i ostavite ih na stranu.
- Pregrijati gril na srednju toplotu. Postavite uši kukuruza na roštilju i kuhajte 5 minuta, stalno okrećući. Tokom posljednjih 5 minuta kuvanja, pređite na mešavinu Cajun na kukuruz. Često se okrećite. Kada se kukuruz završi i začiniće se braon, ukloni sa roštilja i služi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 779 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 8 mg |
| Ugljikohidrati | 165 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 1 g |