Ovaj ukusni grilovani krompir i luk sa lukom je jednostavno i pogodno jelo. Isprobajte sledeći put kada grilite pileće ili ribe za brzo i ukusno obroke u toku dana.
Šta ćeš ti trebati
- 6 velikog krompira, oljušten i rezan
- 1 luk, rezan
- 1 šolje (240 mL) Monterej kačkavalj
- 3 karanfilića beli luk, mleveno
- 3 kašike (45 ml) maslaca ili margarina
- 1 kašika (15 mL) kopra, seckana
- 2 kašičice (10 mL) soli
- 1 kašičica (5 ml) crnog bibera
Kako to učiniti
1. Pregrijati roštilj. Postavite krompir preliven lukom i maslacem na velikom listu aluminijumske folije. Vrh sa začinićem, koperom i lukom. Pečat krompir u foliji i stavite na roštilj. Kuvati 20 minuta na visokoj temperaturi. Krompir okrećite jednom tokom procesa kuvanja.
2. Poslednjih pet minuta kuvanja, otvorite foliju i potresite krompir s sirom. Ponovite foliju i kuhajte još 5 do 7 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 204 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrijum | 964 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 8 g |