Kruške su bogate u istočnoj Evropi i često se nalaze u kruškom maslacu. Ovaj recept je jednostavan za proizvodnju i zahteva samo tri sastojka - kruške, vode i šećera. To se lako može povećati.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram bilo koje vrste kruške, oprati, stvoriti i drhtati
- 1/2 čaše vode
- Šećer od 1 do 1 čaše
Kako to učiniti
- Postavite kruške i vodu u tepihe i dovedite do vrela. Smanjite toplotu i simulirajte dok se kruške ne razbiju. Prođite kroz sito ili mlin za hranu.
- Kombinujte krušku pire i šećer po ukusu i izaberite jednu od sledećih metoda kuvanja.
- Kombinujte bundeve pire sa šećerom i začini i izaberite jednu od sledećih metoda kuvanja.
- Spori štednjak : Stavite zaslađenu celulozu u sporim kuhinjama sa delimično isključenim poklopcem kako biste izbacili paru. Postavite na niskom nivou i kuhajte, povremeno mešajte 6-12 sati ili preko noći, ili do dovoljno debljine, tako da maslac ne pada sa kašikom kada je okrenut naopako.
- Mikrovalna pećnica: Stavite zaslađenu celulozu u posudu koja je sigurna za mikrotalasnu pećnicu i kuvamo 20 minuta istovremeno, često mešajući do dovoljno debela, tako da maslac ne istrći kašiku kada se okrene naopačke.
- Stovetop: Stavite zaslađenu celulozu u srednjoj posudi i kuhajte na srednjoj niskoj vrućini, često mešajte u trajanju od 1-2 sata ili do dovoljno debljine, tako da maslac ne pada sa kašike kada se okrene naopačke.
- Pećnica: pećnica na 250 stepeni. Stavite zaslađenu celulozu u toplotno izolovanoj posudi ili roštilju. Pečenje, mešanje samo povremeno, u trajanju od 1-3 sata ili do dovoljno debljine, tako da maslac ne izbacuje kašiku kada je okrenut naopako.
- Spori štednjak : Stavite zaslađenu celulozu u sporim kuhinjama sa delimično isključenim poklopcem kako biste izbacili paru. Postavite na niskom nivou i kuhajte, povremeno mešajte 6-12 sati ili preko noći, ili do dovoljno debljine, tako da maslac ne pada sa kašikom kada je okrenut naopako.
- Postavite vrući puter u vruće sterilisane tegle, ostavljajući 1/4 "glavnog prostora, pokrijte sa vrućim sterilizovanim poklopcima i prstenovima .Proizvodite u vodeni kupatilu 10 minuta. Uklonite da biste se suprotstavili i ostavili da se ohladite pre skladištenja na hladnom, suvom, tamnom mestu.
- Ako ne obrađujete u vodeni kupalištini, maslac se može držati u frižideru do tri nedelje ili zamrznuti do godinu dana.
Napomena: Pre nego što počnete projekat konzerviranja kuće, pročitajte o čemu kompanija kompanije Ball Ball canning o tome govori.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 20 |
| Ukupna mast | 0 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 0 g |