5-minuta domaći čokoladni sos

Ovaj popularni čokoladni sos traje samo 5 minuta kuvanja i mnogo je bolji od bilo kojeg čokoladnog sosa koji je kupio u prodavnici. Kupovane čokoladne sosove neće probati isto nakon što uzmete ovu svežu, bogatu i vrlo čokoladnu gustu verziju.

Zagrejte čokoladni sos da biste napravili vruće blato ili ga hladno ili na sobnoj temperaturi. Sipajte umak iznad sladoleda ili ga koristite da obučete pitu od čokolade ili tortu . I to je odlično dopunjavanje za palačinke čokoladnih čipova !

Iako je ovaj osnovni sosak divan kakav jeste, može se poboljšati i varirati na nekoliko načina. Pogledajte savete i varijante ispod recepta za neke alternativne ideje okusa.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Stavite granulirani šećer, kakao u prahu, brašno i sol u srednjoj palačini, zajedno sa 1/2 šolje mlijeka i miješajte kako biste se kombinirali u gustu pastu.
  2. Dodajte preostalo mleko i dovedite smešu na vrenu; brisati da se temeljno meša.
  3. Kada sos od sosova dođe do vrela, smanjite toplotu na nisko i vrlo nežno isperite 5 minuta, često čišćenje. Uklonite sa vrućine, dodajte ekstrakt vanile i pustite da se sos hladi.
  1. Čuvati sos u frižideru do 2 nedelje, pokriveno.
  2. Požurijte sosu u mikrotalasnoj pećnici ili na stovetop, ako želite.

Saveti za kuvanje

Varijacije

Recept čini oko 3 čaše čokoladnog sosa ili oko 2 desetine porcija od 2 kašike.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 134
Ukupna mast 2 g
Zasićenih masti 1 g
Nezasićena mast 1 g
Holesterol 2 mg
Natrijum 101 mg
Ugljikohidrati 29 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 2 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)