Slatke dajmsonske šljive su visoke u šećeru i donekle gorke. Koža se kreće od tamno plave do bele boje. To je posebno dobra sljiva za džemove i čuvare.
Pošto je većina Damsonovih šljiva "kameni kamen", možda bi bilo teško odvojiti kamen od plodova. Ako su jame jako tvrdoglavi, možete ih gurati u cijelosti sa ostalim jamama.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 čaša granuliranog šećera (malo više ako su šljive kurve)
- 1/2 čaše vode
- 1 cimet štapić
- 2 kilograma damson šljive
Kako to učiniti
- Kombinujte šećer, vodu i štapić cimeta. Ukopi se 3 minuta ili dok se smeša ne sirupi.
- Dodajte šljive u sirup i dovedite do vrućine. Smanjite toplotu, pokrijte i sipajte šljive na oko 10 minuta, ili dok ne budete blagi.
Možda vam se sviđa
Slow Cooked Fruit Compote With Cinnamon
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 254 |
| Ukupna mast | 1 g |
| Zasićenih masti | 0 g |
| Nezasićena mast | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 1 mg |
| Ugljikohidrati | 65 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 2 g |