Maroški letnji tagin recepti

Ti tagin recepti nisu previše teški za obroke toplog vremena, a mnogi od njih dobro koriste sezonsko letnje povrće. Pripremite ih konvencionalno u posudama ili pokušajte da koristite tradicionalnu gline ili keramičke teginije da biste doživeli povećan ukus.

• 01 od 10

  Tagine sa lukom i paradajzom
  Iznenađujuće ukusno, ovaj tegin se može poslužiti tokom cele godine, ali mi ga posebno uživamo u ljeto, kada se sklanjamo od teških veggija poput krompira. Cimet, šafran i đumbir su među aromatičnim začini korištenim u ukusu posuđa.

• 02 od 10

  Jagnjetina ili govedina Tagine sa zelenim pasuljima

  Iako je verovatno da možete kupiti bobice tokom cele godine, tehnički su letnji povrće. Prilično su ukusni kada se sa maroškim začinima i mesom zamrzavaju u ovom jednostavnom receptu za tegin. Sok od limuna ili konzerviranog limuna dodaje tanki ukus.

• 03 od 10

  Tagine of Cabbage
  Priprema za ovaj jednostavan recept za tagin je ista kao i za jedan karfiol jedan gore. Tangi, žestoko i lagano, savršeno je ponuditi kao glavni kurs u vrućem ljetnom danu.

• 04 od 10

  Jagnje ili govedina sa jajanjem
  Kada kuvate ovaj ljetni tinejdžer, možete se odlučiti da poslužite posuđujućim komadima jaja, ili sipate kuvanu jajču u sos.

• 05 od 10

  Dagnje u paradajz sosu

  Bogata baza paradajz sosa pripremljena je gotovo ista kao u Kalamari Tagine (iznad); dagnje, međutim, treba samo kratko kuvanje, pogotovo ako koristite meso školjke. Tegin služi tradicionalnim načinom s hlebom ili kašikom sosove i dagnje preko pirinča ili testenina.

• 06 od 10

  Goveđa ili jagnjetina Tagine sa šargarepom
  Korenje je lagano i ukusno u ovom receptu, što zahtijeva zamrzavanje veggije sa đumbirom, kurkinom i malo cimetom. Harrisa je savršeni odjek za one koji vole ognjeni dodir.

• 07 od 10

  Piletina i Fennel Tagine

  Jedna od mojih omiljenih tagina, ovaj dobija blago anise ukus od lukovica od komarača i tangi, lemonije suštine od očuvanog limuna. Šafran, đumbir i Ras el Hanout spadaju među aromatične začine.

• 08 od 10

  Piletina Tagine sa semenom Nigella

  Još jedan lični favorit, Tagine of Chicken sa sjemenkama Nigella, dobija lagan origano od crnog semena .

• 09 od 10

  Piletina Tagine sa lukom, paradajzom i maslinama
  Možete uživati ​​u ovom taginu tokom cijele godine, ali meni je posebno lijepo kada se jave na otvorenom. Kuvajte ga unutra kako biste služili u vašem dvorištu, ili pripremite ga za uzimanje i kuvanje na pikniku.

• 10 od 10

  Moroccan Fish Tagine Mqualli

  Krompir može pretvoriti tegin u težak obrok, ali ne tako u receptu ribe tagine, gde su slojeviti zajedno sa paradajzom, lukom i prženim paprikom . Bogat, ukus ukusa dolazi iz čermule , klasične maroške marinade.