16 božićnih receptura recepta širom svijeta

Kolačići igraju takav sastavni deo Božićnih i Novogodišnjih praznika. Od tradicionalnih kolačića koje su ostavljene za Deda Mraza, do pronalazačih koji su pečeni za zabavu u kolačićima u društvu prijatelja i porodice, čini se da nikad ne završava ponuda recepata. Pored toga, čini se da svaka zemlja ima bar jedan ili više tradicionalnih recepata kolačića koji su za njih važni. Da biste popisali sve božićne kolačiće napravljene na svim kontinentima, mogli biste popuniti knjigu. Dakle, umjesto toga, napravili smo listu nekih poznatih favorita, prikazujući koliko različito može biti. Ipak, konačno, oni predstavljaju jednu stvar - slaveći Božić.

Pa zašto ne bi ove godine bacili svoj božić pokušavajući nešto novo, pored toga što će i tradicionalno pecati. Nikad ne znaš, možeš započeti sasvim novu tradiciju!

• 01 od 16

  Tradicionalni škotski kratkosiv za Hogmanay

  U Britaniji ima svake godine mnogo keksa (aka kolačića), a koje su teško reći omiljene.

  Škotska ima svoje divno krupnoće, a sada se jede preko Britanskih ostrva, pogotovo tokom cele godine. Ali maslacki keks je u najboljem slučaju tokom praznika, a Hogmanay (Škotska nova godina) nije kompletan bez njega.

• 02 od 16

  Britanski vitražni kolačići su vekovna tradicija

  Na božićnom stablu postoji vekovna tradicija vešanja biskvita (kolačića). Najbolje i najlepše se odražavaju ovim keksima od vitraža. Predstavljaju prekrasne prozore crkava i abbeja širom Britanskih ostrva. Ako mislite da to zvuči komplikovano, ne brinite, nije. Biće vam iznenađeni koliko je lako napraviti!

• 03 od 16

  Češka Pernik na Figurky Cookies

  Savršeni kolačići za drvo su ovi tradicionalni češki Božićni poslastici češkog Pernika na Figurky. Lepo dati kao poklon ili samo jesti sa čašom čaja, ovi džinovski kolačići su laki recept koji deca vole da naprave.

• 04 od 16

  Poljski Kolaczki za Božić

  Ne treba zaboraviti na bilo kojoj listi istočnoevropskih kolačića mora biti poljski Kolački. Recept koristi testo od kremastog sira, čineći ga slatkim i slatkim kad se kuva. Kołaczki mogu biti različiti oblici, uključujući okrugle, kvadratne ili dijamantne, što dodatno doprinosi privlačnosti ovih ukusnih zaliha!

• 05 od 16

  Odlični kolačići iz Hrvatske

  Pružite hrvatske fritters, ili Fritule, za svečanosti poput Božića. Ove divne frittere mogu izgledati poznate, budući da su slične Bežigovima . Zapravo, Fritule je možda bila njihova inspiracija kada je hrvatska porodica Jurisich čuvena pre više od 100 godina.

• 06 od 16

  Mala francuska Madeleines

  Francuski imaju mnogo kolačića kojima vole da peku za Božić, a pošto su poznati po svojim kulinarima, neki od njih podsećaju na više od jednostavnog kolačića. Najpoznatiji od ovih pečenih poslastica su Madeleines, divna, gotovo mala torta, a ne kolačić. Pružite ih uz čašu čaja, kafe ili čak čašu slatkog vina i uživajte u odmoru!

• 07 od 16

  Crumbly French Sablé biskviti.

  Sablé znači "pesak" na francuskom, i kao takav je sablje kolač dobro opisan uzimajući u obzir njegovu crvenu teksturu i maslenu aromu.

  Ovaj recept stvara osnovni biskvit, ali lepota sabléa je da možete dodati mnogo različitih punjenja. Posebno za temu Božića, začinite testo sa zagrevanjem sezonskih začina, kao što su cimet, svježica ili muškatni orah.

• 08 od 16

  Meki, žvaki francuski badmanski makaroni

  Badrom makroni se ne smeju mešati sa Macaronom. Ime je možda slično, ali dva kolačića su veoma različita. Bademi makaroni su gusti i kolačići, sa oštrim spoljašnjim i žvakim centrom. Oni su tako zabavni za praznike, jer su omotani u mali celofan i mogu napraviti sjajne poklone.

• 09 od 16

  Lagani, lomljeni francuski cimetovi palmiri

  Cinnamon Palmiers - šarmantno nazvani kao Slonovi uši - su tako svečanog poslastičara sa svojim srčanim oblikom i laganim, pikantnim pecivarom. Ono što ih čini još lepšim od ukusa je što su tako brzo i lako napraviti. Ako ste u žurbi, ovo je savršeni kolačić za vas!

• 10 od 16

  Italijanski biskoti na Božić

  Italijani imaju mnogo kolačića na svojim božićnim menijima, ali najpoznatiji su oštri, hrskavi biskoti, koji se mogu napraviti u toliko različitih ukusa. Bez obzira da li su tamna čokolada, orasi, voće ili ne, ove desertne dezertne trepavice su nebeske.

  Mislite da je to sjajno? Još su bolji kada su ušli u čašu slatkog Vino Santo (Sveto vino).

• 11 od 16

  Slatki, Almondy Amaretti, Savršen sa Espresso

  Amarettii je malo žvakav, kolač sa ukusom badema poznat širom svijeta. Tako je dobro posluženo uz espresso ili vruću čokoladu, što ih čini odličnim poslije večera! Ono što čini ove kolačiće ekstra posebnim i korisnim jeste da su i bez glutena!

• 12 od 16

  Mali mačevi za italijanski Božić

  Nijedna samopoštavajuća lista italijanskih kolačića za Božić ne može biti kompletna bez lepih prženih medenih loptica poznatih kao Struffolli . Ovi ukusni laktovi su toliko stariji da se vraćaju u mediteranski bazen. Strufoli kolačići sigurno će učiniti da neko želi da stvori novu tradiciju.

• 13 od 16

  Skandinavski božićni kolačići

  Skandinavske zemlje vole božić. (Možda zato što su bliže domu Djeda nego ostali). Uz bogate proslave koje sadrže neobične namirnice, meso i voće, može se razumjeti zašto bi mogli imati i božićne kolače !

  Norveški Krumkake kolačići su u ovom centru pažnje, jer se mogu smatrati jednim od najlepših od svih kolačića. Imaju teksturu više kao kreker ili vafl od kolačića. Krumkake se skupljaju na kružnom gvožđu za kolače, a zatim se uvijaju u cigaru ili u obliku konusa, što ih čini savršenim za Božić.

• 14 od 16

  Volim ove američke kolačiće

  Kao što biste očekivali, u Sjedinjenim Američkim Državama postoji veliki izbor kolačića za odmor. Ali da napravite svoj božićni sjaj, probajte ove krajnje šarmantne božićne Lizzy Fruitcake kolačiće ispunjene bogatim, popustljivim, suvim plodovima, uključujući kandirane trešnje, datume, ananas, pecan orasi i dobar splash Bourbon. Smiješno je lako napraviti.

• 15 od 16

  Alfajores, Južnoamerički kolačići za Božić

  U Južnoj Americi, tradicionalni Alfajores su neophodni. Svaki region Južne Amerike ima svoju verziju ovih karamelnih sendvič kolačića. Alfajores su ukusni sa tipičnom južnoameričkom rakijom pod imenom Pisco, ali možete koristiti bilo kakvu rakiju. I dalje će biti ukusni.

• 16 od 16

  Puerto Rican Besitos de Coco Božićni kolačići

  Postoji nekoliko slavnih kolačića sa ostrva Puerto Rico, ali oni koji se mogu nazvati tradicionalnim i najpopularnijim su ti prekrasni kokosovi proizvodi Besitos de Coco. Najlakše ih je lako napraviti i navode se u receptu mnoge varijacije uključujući zdrobljene orasi, sipane čokoladom