Candy Cane Marshmallows su laka Božićna bombona koju svako može napraviti! Samo uzmite marshmallows, skewerite ih sa mocnim mahunama, a zatim ih uvijte u bijele čokolade i zdrobljene štapiće. Zakucite ih u vrućoj čokoladi ili kafi za zabavne sezonske poslastice ili ih dajte kao praznični poklon!
Ako želite da vaš Candy Cane Marshmallows bude malo gurmanski, razmislite da pravite sopstvene marshmallows ili svoje slatke palačinke !
Šta ćeš ti trebati
- 6 unci bele čokolade (narezano, oko 1 šolje)
- 12 velikih marshmallowsa
- 20 velikih slatkiša
Kako to učiniti
1. Odvijte slatkiše. Uzmite 12 slatkiša i razbijte ih tamo gde počinju savijati, tako da ste ostavljeni sa 12 ravnih peperminta i 12 komada u obliku slatkiša. Odvojite ravne štapove za sada i postavite U-oblike i preostale 8 neobrađene šolje za slatkiše u procesoru hrane. Puls uključite / isključujete nekoliko puta u trajanju od 5 do 10 sekundi, dok se palice ne sruše u sitne komade, ali još uvek nisu prašine.
U suprotnom, stavite slatkiše u veliku Ziploc vreću i zaptivite čvrsto. Koristite kaljužnu iglu kako biste ubrzali / razbijali slatkiše sve dok ne budu željene veličine.
2. Stavite bijelu čokoladu u mikrotalasno sigurnu posudu i rastopite ga u mikrotalasnoj pećnici u koracima od 30 sekundi, uz mešanje nakon svakih 30 sekundi kako biste sprečili pregrevanje.
3. Napravite marshmallow i skewirajte ga pepermintom tako da je sigurno zaglavljen do kraja štapa. Ponavljam dok se svih 12 vaših marshmallows ne iscepaju.
4. Držite slatkiš s palačicom, poprskajte brašno u bijelu čokoladu. Izvadi ga iz čokolade i dopusti da se viška bela čokolada vrati u posudu.
5. Dok je bela čokolada još uvek mokra, oborite marshmallow u drobljenim štapićima kako biste je potpuno pokrivali. Postavite ga u brašnu s oblogom na ploči za pečenje prekrivenu folijom ili voštanim papirom za čvrstoću.
6. Ponovite sve dok se svi marshmallows ne popije i uvalu u slatkiše. Neka se bundeve za pepermintu postavljaju na sobnoj temperaturi ili u frižideru. Mogu se čuvati u zatvorenom kontejneru do dve nedelje, ali u zavisnosti od vlažnosti, šalovi za slatkiše mogu početi da se leplje u roku od nekoliko dana.
Kliknite ovde da biste videli sve božićne recepte!
Kliknite ovde da biste videli sve recepte Candy Cane!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 100 |
| Ukupna mast | 5 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 3 mg |
| Natrijum | 50 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 3 g |