Ovaj klasični recept za čokoladne crepe može brzo da se podiže i popuni se sa bilo kojom hranom koja je usmerena na desert. Pokušajte da koristite kombinacije oraha, voća i sosova za svoje jedinstvene crepove. Da napravite intenzivno bogat dezert, slojte nekoliko bobica sa domaćim šlagom i obrijanom čokoladom . Uživajte!
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje mleka
- 1 1/2 čaše brašna
- 1/2 čaša kakao u prahu
- 6 kašika
- šećer u prahu
- 2 velika jajeta
- 2 kašike maslaca (rastopljeno)
- 1/2 čajne žličice čiste
- ekstrakt vanilije
- 1/4 kašike soli
Kako to učiniti
Vijčati sve sastojke energično sve dok se kremno testo potpuno neprekidno; dozvolite da se u frižideru drži najmanje 20 minuta pre nego što se upali u crep.
Isperite malo maslacu u kantu ili veliki tanjir na nisko-srednju toplotu. Dodajte 3 kašike testa na tanjir i izvijte dok se dno panije ne pokrije testom. Pire krepite 1 minut, ili dok krije nije malo vlažno na vrhu i zlatno ispod.
Otpustite ivice krepove, pomerite špicu ispod nje, a zatim ga lagano prebacite naopako u tanjir. Kuvajte 1 minut i prebacite kuvanu krpu na tanjir da biste se zagrejali. Ponovite sa preostalim testorom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 184 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 84 mg |
| Natrijum | 328 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 6 g |