Uparivanje oraha i sira

Hranu oraha je ukusni kontrast kremenju sira. Postoji nekoliko oraha koje se posebno dobro uklapaju s sirom. Poslužite ih pored pločice sira ili potresite lupake oko posude sira. Nuts su takođe savršeni ukras za salate recepti koji uključuju sir .

• 01 od 04

  Pecans

  Pecani imaju prirodnu slatkoću koja dopunjuje slanost sira. Gotovo je sir koji tamo nije odličan za pecane.

  Posebno su ukusni kada se malo oblači sa slatkim ili začinjenim premazom.

  • Cajun začinjeni pečeni recept

• 02 od 04

  Orasi

  Orasi imaju zemljast ukus i suvu teksturu od drugih oraha, što ih čini ukusnim ukrasom za starije sireve poput cheddara.

  Aroma oraha takođe dopunjuje sireve ovčijeg mlijeka poput Petite Basque i Pecorino Ginepro .

  Ako želite da orevate orah sa mekom sira, orah orah s medom i služi plavim poput Gorgonzole ili Roqueforta .

• 03 od 04

  Biljke

  Biljke i tvrdi sirevi sira su neponovljiva popodnevna užina, pogotovo sa parče jabuke.

  Sirovi i pečeni bademi su dobri sa sirom ili probajte zarubljene bademe posutane na vrhu mekog sira.

  Marcona bademi su popularna oraha - uparite ih sa bilo kojim španskim sirem.

• 04 od 04

  Pistacije

  Pistacije ostavljaju svoju divnu zelenkasto-ljubičastu boju za ploče sira.

  Orah izgleda i ima ukus najbolje kada je uparen sa kremastim, sjajnim sirevima.

  Služite pistacijama sa ricotta, svežim kozjim sirom, feta i trojnim krem ​​sira.

  • Turski Kunefe recept za desert