Ovaj jednostavan recept za salatu je malo neobičan. Sadrži suncane sušene paradajze, orasi i sir Manchego i obučeni su uljanim i pirinčanim sirćetom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 Glavna zelena ili crvena listova zelene salate
- 4 oz suncokretiranog paradajza u ulju
- 4 oz oraha (narezani)
- 4 oz Manchego sir (nariban)
- Za oblačenje:
- 2 kašike pirinčanih vinskog sirćeta
- 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Kako to učiniti
- Operite i osušite zelenu salu i srušite na komade. Rasporedite zelenu salu na velikom pločama.
- Isecite suncane paradajze u trake. Isecite orahe i rešetke.
- Potapajte paradajz, orasi i sir preko zelene salate.
- Salat od vruće plavuše ulje i ulje preko vrha. Nema potrebe za so, pošto je pirinač vinskog sirca već slan.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 371 |
| Ukupna mast | 34 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 27 mg |
| Natrijum | 178 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 12 g |