Ovaj jednostavan recept za salatu je malo neobičan. Sadrži suncane sušene paradajze, orasi i sir Manchego i obučeni su uljanim i pirinčanim sirćetom.
Šta ćeš ti trebati
- 1 Glavna zelena ili crvena listova zelene salate
- 4 oz suncokretiranog paradajza u ulju
- 4 oz oraha (narezani)
- 4 oz Manchego sir (nariban)
- Za oblačenje:
- 2 kašike pirinčanih vinskog sirćeta
- 2 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Kako to učiniti
- Operite i osušite zelenu salu i srušite na komade. Rasporedite zelenu salu na velikom pločama.
- Isecite suncane paradajze u trake. Isecite orahe i rešetke.
- Potapajte paradajz, orasi i sir preko zelene salate.
- Salat od vruće plavuše ulje i ulje preko vrha. Nema potrebe za so, pošto je pirinač vinskog sirca već slan.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 371 |
Ukupna mast | 34 g |
Zasićenih masti | 8 g |
Nezasićena mast | 10 g |
Holesterol | 27 mg |
Natrijum | 178 mg |
Ugljikohidrati | 9 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 12 g |