Pogledajte šta su voće i povrće u sezoni kada
Voće i povrće su u najboljem slučaju kada se uzgajaju i sakupljaju u prirodnim godišnjim dobima i ne putuju previše daleko pre nego što se grizu. Naći ćete abecedni popis sezonskog voća i povrća i njihovih godišnjih sezona berbe ispod. U zavisnosti od vašeg regiona, rastući godišnji dobici i dostupnost useva će se razlikovati. U najtoplijim područjima sezona počinje ranije i traje duže. Neke stvari kao što su zelena, šargarepa, repa i redkvice mogu se baviti tokom cele godine u najboljom umerenom području.
U hladnijim zonama, vrijeme žetve počinje kasnije i završava se ranije. Takođe možete pogledati proizvode po sezonama: proleće , leto , jesen , zima .
Jabuke, kasni ljeti do jeseni (hladnjače do proljeća)
Kajsije, kasno proleće do početka leta
Artičoke, proleće i ponovo rano jesenje
Arugula, dostupna tokom cele godine, ali najbolje u proleće i jesen
Špargle, proleće
Avokados, klasično ljeto, ali sada obrađivani tokom cijele godine
Basil, ljeto
Cveće, tokom cele godine
Belgijski Endive, dostupan tokom cijele godine, ali najbolji u jesen i zimi
Blagoveće, leto
Borovnice, leto
Bok Choy , pada proleće
Boysenberries, početkom leta
Brokoli, tokom cele godine, ali najbolje u jesen i zimi
Brokoli Raab / Rapini, pada proleće
Briselski sprouts, kasni jesen i zima
Butternut Skvash, jesen i zima
Kupus, najbolje krajem jeseni i zimi, ali dostupan tokom cijele godine
Cantaloupes, kasno ljeto
Kardeon, zima i ranog proleća
Šargarepa, tokom cele godine
Cvjetač, najbolje u jesen i zimi, ali dostupan tokom cijele godine
Celeriac / celer korijen , jesen i zima
Celera, najbolje u jesen i zimi, ali dostupna tokom cijele godine
Chard - Švajcarska, Crvena, Rainbow, ljeto i jesen
Trešnje, kasno proleće i leto
Ledenice (aka garbanzo pasulj), sveže u leto (sušeno tokom cele godine)
Čikorije, jesen i zima
Chiles, ljeto
Cilantro, biljka s hladnom vremenom čija sezona varira od jeseni do proleća u toplim prostorima, a proleće i leto u hladnijim područjima
Klementini, zimi
Collard Zeleni, tokom cele godine
Kukuruz, leto
Brusnice, pada
Krastavci, ljeto
Delikata Skvas, jesen i rana zima
Edamame, pada
Ljepota, ljeto i rano jesenje
Escarole, jesen i zima
Fava pasulj, proleće
Komorac, pada proleće
Fiddleheads, proleće
Slici, ljeto i jesen
Beli luk, ljeto i jesen (uskladišteno tokom cijele godine)
Čokoladni štapići i zeleni česen, proleće
Kuglice, ljeto
Grejpfrut, zima i proleća
Grožđe, krajem leta i ranom jesen
Zeleni pasulj, leto i rani jesen
Zeleni luk / paradajz, proleće kroz jesen
Bilje, razne godine
Ruž , jesen i zima
Huckleberries, krajem leta i ranom jesen
Kale, najbolje u jesen i zimi
Kiwis, zima i proleća
Kohlrabi , kasno proleće proleće
Kumquats, kasne zime i proleće
Prasak, pada proleće
Lemongrass , leto i jesen
Limone, zima i proleća
Zelena salata, dostupna tokom cele godine na nacionalnom nivou, ali najbolja na proleće
Limes , krajem leta i jeseni
Mandarine, zima
Mangos, leto
Marionberries , leto
Melone, leto i rani jesen
Nana, tokom cele godine
Morels, proleće
Pečurke - Uzgajane, tokom cele godine
Pečurke - divlje, proleće do jeseni
Nektarine, leto
Nettles, spring
Novi krompir , proleće i leto u mnogim područjima
Okra, krajem leta i ranom jesen
Luk, proleće do jeseni (čuvano u zimskom periodu)
Pomorandže - Pupka, zima i proleća
Pomorandža - Valensija, proljeće i ljeto
Origano, tokom cele godine
Peršin, tokom cele godine
Parsnips, pada proleće
Breskve, ljeto
Kruške, pada
Pea Zeleni, proleće
Peas & Pea Pods, proljeće i rano leto
Pepere (slatke), leto i rani jesen
Persimmons , jesen i rana zima
Šljive i puževi, leto
Granat, pada
Pommelos, zima
Krompir, kasno ljeto do jeseni, ali dostupan iz skladišta tokom cijele godine
Bundeve, pada
Kvin , pada
Radicchio, krajem leta u rano proleće
Redkvice, proleće kroz jesen
Redkvice (daikon, lubenica, ostale velike sorte), jesen i zima
Rapini / Brokoli Raab, pada proleće
Malina, ljeto
Rhubarb, proljeće i rano leto
Ružmarin, tokom cele godine
Rutabagas, jesen i zima
Žalfija, tokom cele godine
Propuštanje, pad i zima
Šaloti , ljeto i jesen (od skladištenja do zime)
Granat, ljeti i rani jesen
Snap Peas, Sneg i Pea Pods, proleće
Sorrel, tokom cele godine
Spanać, tokom cele godine
Prolećni luk, proleće i početak leta
Sprouts, tokom cele godine
Squash - Ljeto, ljeto
Skvas - zima, jeseni i zima
Jagode, proljeće i ljeto
Sladji luk, proleće i ljeto
Slatki krompir, jesen i zima
Sunčane / Jerusalim Artičoke, jesen i zima
Tangerine, zima
Thyme, tokom cijele godine
Tomatillos , krajem leta i ranom jesen
Paradajz, leto
Repa, pada proleće
Vodeni krevet, tokom cele godine
Lubenice, ljeto
Zimski skvoš, jesen i zima
Zucchini, ljeto
Cvjetni cvjetovi, ljeto