Top 9 recepti koristeći Tahini

Jedan od najvažnijih sastojaka hummusa, osim čičkica, je tahini. Tahini je paste napravljena od semena sezama i smatra se bliskoistočnom ostavom neophodnom. Volim da pravim sopstveni hummus i, zauzvrat, napravim svoj sopstveni tahini. Međutim, uvek sam završio sa puno Tahinija preostalih, mada. Nema potrebe da dopustite da se taj ekstra gubi! Postoji mnogo recepata u kojima se tahini koristi kako bi se dodao da je to jedan od ljubaznih ukusa. Evo liste mojih favorita.

• 01 od 09

  Brokoli sa Tahinijem

  Ovo je savršeno predjelo za vašu sledeću zabavu ili druženje. Karfiol može takođe biti zamijenjen i jednako je ukusan. Parni brokoli se miješaju sa sosom ili se mogu koristiti za dip.

• 02 od 09

  Samak bi Tahini (Riba sa Tahinijem)

  Riba sa tahini je laka i savršena za ljubitelje morske hrane! Zove se samak bi tahini na arapskom jeziku i lokalni favorit u mnogim regionima Bliskog istoka . Možete koristiti bilo koju vrstu ribe za ovo jelo. Tilapia dobro radi i dostupna je na većini tržišta.

• 03 od 09

  Goveđa Shawarma

  Shawarma je kao vrhunska gomila. Tanko rezano meso, omotano u pita hleb sa veggijama i sosom, je ukusni brzi obrok. Tahini, zajedno sa limunovim sokom, belim lukom i jogurtom, čine sos koji ide sa ovim bliskim istočnim klasikom.

• 04 od 09

  Salata Falafel

  Ako ste fan falafela , volićeš ovu salatu. Ima falafel i sve vaše omiljene veggije. Ne zaboravite tahini i falafel hot sosu !

• 05 od 09

  Tahini sos

  Tahini sos je napravljen od tahini - pasta od susama . Tahini sos je tanji i upotrebljava se u pita sendvičima , marinadama i sipovima. Tahini sos je vrlo lako napraviti. Čuvati u nepropusnom spremniku u frižideru i držati se oko dvije nedelje.

• 06 od 09

  Tuna salata sa Tahinijem

  Umoran od iste salate za tunu? Pogledajte ovu verziju na Bliskom istoku za malo raznolikosti i odličnog ukusa! Tuna salata sa tahini čini odličan, zdrav ručak.

• 07 od 09

  Baba Ghannouj
  Baba ghannouj je popularna kurva napravljena od patlidžan i tahini. Ima glatku, kremastu teksturu i blago dimljeni ukus. Tradicionalno se služi pita kruhom (tost ili svežom), ali mnogi ljudi ga vole kao čip sa čipsom ili tortilima.

• 08 od 09

  Falafel Pita Sendvič

  Jedan od najpopularnijih pita sendviča je falafel pita . Cipanje vruće pite, punjene povrćem, oštrim falafelom i tahini sosom, to je vrhunski ručak ili lagana večera.

• 09 od 09

  Tarator sos

  Tarator sos je savršen za meso, a još bolje na pita sendvičima kao što je shawarma. To je univerzalni sos i može se koristiti na veggies, morskim plodovima, govedinom, piletinom i jagnjetinom