01 od 16
15 Veliki kukuruzni recepti
Sveža kukuruza. Fotografija © Hero slike / Getty Images Bez obzira da li želite da kuvate kukuruz na pločniku ili da uklonite zrnuće i koristite ih u drugim jelima, ovi recepti su sveži, ukusni i jednostavni za sabiranje. Svi oni imaju nešto važno na umu: kukuruz je u sezoni ljeti. To znači puno salata, puno drugih letnjih proizvoda i puno brza recepcija sa vrlo malo gužve oko njih.
02 od 16
Bean Corn Tomato testenine
Kukuruz, pasulj, paradajz. Foto © Molly Watson Koristite sveže slatke kukuruzne zrno u ovoj jednostavnoj, svežoj ljetnoj testenini. Budite slobodni da dodate bosiljka, čile, cilantro ili druge ljetne arome kako biste odgovarali vašem ukusu u ovčjim kukuruzima, kukuruzu i testenini od paradajza .
03 od 16
Salata kukuruznih avokada
Salata kukuruznih avokada. Foto © Molly Watson Sjajan i brbljiv, ova salata od kukuruznog avokada deluje jednako dobro kao salsa za čips, kao naduvanje sa piletinom ili ribom na roštilju, ili samo kao salata.
04 od 16
Kokosova kremasta kukuruza
Kokosova kremasta kukuruza. Foto © Molly Watson Nema ničeg pogrešnog sa tradicionalnim kromiranim kukuruzom, ali takođe je sve u redu u vezi sa ovom verzijom kokosovog mleka. Uzmite recept za Kokosovu kremenu za kukuruz da biste videli sebe.
05 od 16
Corn Fritters
Corn Fritters. Foto © Molly Watson Fritters kukuruz su slatki i delikatni. Iako su savršenstvo kao predjelo ili prvi kurs, u manje formalnim obedima, poznato mi je da ih stavim u središnju pozornicu, dodam salatu i nazovem to ljetnom večernom večerom.
06 od 16
Salata od kukuruznog paradajza
Kukuruz, paradajz i bosiljak salata. Foto © Molly Watson Jednostavni slatki kukuruz, zreli paradajz i mirisni bosiljak postaju više od sume njihovih dijelova u ovoj salati od kukuruznog paradajza , koji pokazuje, kao i sve što bi moglo da se zaista nežni slatki kukuruz može jesti hrustljavim i sirovim.
Slično svetao i lagan, sa još većim krčenjem, je ova kukuruzna krastavica, salata od paradajza .
07 od 16
Fava Bean & Sweet Corn Risotto
Kukuruz i Fava Bean Risotto. Foto © Molly Watson Svakogodišnja je kratka prozora sa slatkim kukuruzom i fava pasuljima su u sezoni - na kraju sezone fave i početak slatke sezone kukuruza. Najmanje jednom svake godine volim da iskoristim priliku, sječim kruške od kukuruza i lupine fava pasulja i napravim ovaj ukusni Fava Bean & Sweet Corn Risotto .
Za slično, ali mnogo jednostavnije jelo, probajte Rice With Sweet Corn & Sweet Peas ili Sweet Corn Polenta.
08 od 16
Sveža kukuruzna supa
Kukuruzna šufla. Foto © Molly Watson Suffles imaju bum rap kao stvarno komplikovan i nezgodan. Vidite koliko daleko od istine koja je davanje ove svježe kukuruzne supe pokušati.
09 od 16
Salata od kukuruza na žaru
Začinska salata od kukuruza na žaru. Foto © Molly Watson Ova salata na žaru od kukuruza koristi zrnuće od kukuruza na žaru i dodaje jako začinjenu obuću i puno svježih biljaka - ubicu na roštilju i dvorištu.
10 od 16
Slatka kukuruz na žaru
Kukuruz na žaru. Foto © Molly Watson Ovaj recept za slatku kukuruzu na žaru govori vam kako grilovati kukuruzno ili neokaljano. Šukana kukuruza na žaru postaje blago nagnuta i čak i malo žvakana; neiskusan će vas podsetiti na redovnu kukuruznu grudi, ali sa nešto jačim ukusom od kuvanih ili pare ušiju. Bilo koji put je ukusan i prijatan za publiku.
11 od 16
Dagnje sa kukuruznim paradajzom Salsa
Dagnje sa kukuruznim paradajzom Salsa. Foto © Molly Watson Ovaj recept dolazi iz odličnog peruanskog restorana u Portlandu, Oregon. Salsa kukuruza i paradajza dobiva se na ohlađenim dagnji. Dagnje sa kukuruznim paradajzom Salsa su osvježavajuće, lagano i zabavno ljetno predjelo.
12 od 16
Slatka kukuruzna torta
Slatka kukuruzna torta. Foto © Molly Watson Ova slatka kukuruzna torta može izgledati jednostavno, ali ukus je van svijeta. Jednostavna torta sa kukuruzom kukuruza koja se vreba u njega pepeo se u vlažnu, nežnu, slatku tortu savršenu sa ljetnim jagodama.
Koristite kukuruz kukuruza na sličan efekat u ovim palačinima slane kukuruza .
13 od 16
Slana kukuruzna supa (topla ili rashlađena)
Kukuruzna supa. Foto © Molly Watson Ova slatka kukuruzna supa je ukusna vrućina ili rashlađena. Vrh stranice sa pečenim čilijama ili svježim ljetnim biljem (poput bosiljka ili cilantra).
14 od 16
Spicy Corn Relish
Spicy Corn Relish. Foto © Molly Watson Spicy Corn Relish je odličan način da sačuvate malo ukusa leta kako biste uživali kasnije tokom godine. Ukusna je na roštilju ili pečenim mesom ili na hamburgeru!
15 od 16
Spicy Sauteed kukuruz
Spicy Corn Sauté. Foto © Molly Watson Napravimo puno Spicy Sauteed kukuruza u mojoj kući tokom leta. Savršena je pored stakla na žaru ili piletine, ili sa pirinčem i daljem i zelenom salatom za vegetarijansku večeru.
16 od 16
Ljetnja kukuruzna čauder
Ljetnja kukuruzna čauder. Foto © Molly Watson Za one ljetne noći koje se ne penju, kada ugodna čaša supe zvuči dobro, ova letnja kukuruzna čauder sa krompirom i kokoškom je samo karta.