Pileći recept sa narančastom marinadom. Ova piletina treba marinirati u frižideru oko 6 sati, pa započnite vrlo rano ujutru ili pre noći.
Ovo jelo je takođe dobro sa ananasom umjesto mandarine pomorandžnih rezina i koristim nesaljenu pileću juhu sa kukuruzom umesto mlijeka i vode. Ako niste ljubitelj pečuraka, slobodno ih opustite. Ili koristiti deo vode ili zaliha i sok od ananasa ili mandarine pomorandže.
Pogledajte komentare čitača za više sugestija.
Slatka i kisela piletina, Spori kuhar
Šta ćeš ti trebati
- Za marinadu:
- 2 šolje
- pileća čorba
- 2 žlica zamrznutog koncentrata sok od pomorandže
- 1/4 kašike paprike
- 1 can / 6 unci
- paradajz pasta
- 2 kašike sojinog sosa
- 2 žlica smeđi šećer
- 2 karanfilića beli luk (mleveni)
- 1 dash allspice
- 1 đumbir
- 1 kašičica soli
- Za piletinu i preostale sastojke:
- 6 pola pilećeg dojenja
- 6 do 8 unci pečurke (narezane)
- 2 kašike maslaca
- 1 can / 11 unce mandarine pomorandže (isušeno)
- 1 mala paprika (zelena ili crvena, sjemena, isečena u trake)
- 1/4 kašike đumbira
- 3 kašike kukuruza
- Mlijeko 1/4 čaša (hladno)
- 1/4 čaše vode (hladno)
Kako to učiniti
- Kombinujte sastojke marinade u nereaktivnom kontejneru sa poklopcem ili velikom torbom za hranu; dobro se meša. Dodajte piletinu u marinadu; pokrijte ili zapečatite torbu i frižider 6 do 8 sati ili preko noći.
- Stavite mariniranu piletinu u spori štednjak. U sudu na visokoj vrućini, dovedite marinadu do potpunog zagrijavanja, a zatim je sipajte preko piletine.
- Pospremite pečurke na puteru, a zatim ih dodajte u piletinu i marinadu u sporim kuhinjama.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u 5 do 6 sati, ili dok se piletina ne kuva.
- Otprilike 1 sat pre nego što poslužite, dodajte odvode od mandarine od narandže, zelene paprike i đumbira; dobro mešajte.
- Kada se jelo završi, mešajte kukuruzni škrob, mleko i hladnu vodu, a zatim postepeno dodajte u spor šporet uz mešanje; pokrijte i kuhajte 10 do 15 minuta duže, ili dok se sos ne zguši.
Savjeti i varijacije
- Zamijenite mandarinske pomorandže sa ananasnim komadima tidbits (8-ounce can, drained)
- Ispraznite mlijeko i koristite svu vodu ili koristite nepokretne pileće dionice.
- Dodajte jednu kašičicu ili dvije čilije paste paste (sambal) za neku toplinu.
- Dodajte oko 1 kašičice ulja od sezama.
Komentari i predlozi čitača
"Moj prvi recept za hrskavicu za mnogo godina!" Odličan početak, moj muž je voleo to, to će biti standard u našoj kući, iako nemamo zamrznutog koncentrata koncentrata sok od pomorandže, zamijenio sam narandžastu marmeladu i dobro je radila. " - Jeanne
"... pre služenja, koristio sam 2 šolje marinade od krhotina da napravim naš pirinač YUM! Dao rižu savršenom ukusu.Hvala vam što ste podelili ovaj fantastičan recept! ! " - Jess
"... Prilično je neobično, pa bih preporučio da ga poslužim preko belog pirinča ili možda i rezanci! Definitivno ću sve ovo ponovo i iznova! Hvala na odličnoj večeri!" - Jenn
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1382 |
Ukupna mast | 75 g |
Zasićenih masti | 22 g |
Nezasićena mast | 29 g |
Holesterol | 430 mg |
Natrijum | 981 mg |
Ugljikohidrati | 35 g |
Dijetetski vlak | 4 g |
Protein | 137 g |