Apple sveže je odavno omiljeni desert za jabuke jer je super lako popraviti i ukusno je. Ako nemate vremena da se pomešate sa jabučnom pitu ili koblerom , pečite jabuku oštar! Ova verzija se može napraviti s sijačenim maticama - ili ih ostaviti napolje i dodati još ovsa u mešavinu preliva.
Vrhunite ovu scrumptious jabuku oštar s škampom sladoleda za zaista nezaboravan desert. Sok od orahovog oraha ili pekanaca doprinose teksturi i ukusu.
Ako volite hrustljavu, masleno topenje na oštru jabuku, udvostručite sastojke! Ovo je odličan desert koji će se odvesti na večeru sa večerom ili večernju večeru.
Šta ćeš ti trebati
- 3 kilograma tart jabuka, kao što je Granny Smith
- 1 kašika limunovog soka
- 1/2 čaša ili tamno smeđi šećer, upakovan
- 1 1/2 kašike svinjskog brašna
- 1 kašičica mlete cimeta
- 1/2 čajne žličice marelice
- Brašno od 1/3 čaša
- Šećer granulat 1/3 čaše
- 1/3 čaše
- valjani zob
- 4 kašike hladnog putera (1/2 štapa)
- pinč sol
- 1/2 šolje iseckanih oraha ili pekanaca, ili dodati još 1/4 čaše ovsa
Kako to učiniti
- Reruj peć na 375 F (190 C / Gas 5).
- Velikodušno dodajte 9-inčni kvadratić za pečenje.
- Peel, jezgro i isecite jabuke; baciti u posudu sa limunovim sokom.
- U zasebnoj posudici, kombinujte smeđi šećer, 1 1/2 kašike brašna, cimeta i muškatnog oraščića; dodajte jabuke i bacite se na kombinaciju.
- U drugoj posudi kombinirajte 1/3 čaše brašna, granuliranog šećera, ovsa i soli. Isperite maslac na 8 malih komada i isečite maslac u brašno sa pastirnim mešalicom ili dve viljuške sve dok se smešak ne pokaže. Obrišite u seckani orah.
- Širite jabuku na dnu pripremljenog posuđa. Posuđivati mješavinu sjemena ovsenih i brašna ravnomerno nad popunjavanjem jabuka.
- Pečenje u zagrejanom pećnici u trajanju od 30 do 45 minuta, ili dok se jabuke ne rade, a vrhnja površina je lagano smeđa. Provjerite jabuke za nežnost s malim oštrim nožem. Ako izgleda da se preliv preplavljuje pre nego što su jabuke nežne, pokrijte posudu sa folijom sve dok jabuke nisu blagi.
- Dajte jastuku jastuku toplo ili na sobnoj temperaturi sa škampom vanilinog sladoleda ili sipanjem teške kreme .
- Pokrijte i hladite sve ostatke.
- Ostrvo oštre od ostatka je otkriveno u zagrejanoj pećnici 350 F (180 C / Gas 4).
Savjeti
- Za deblji sloj dupliranja brašna, šećera, ovsa, maslaca i oraha.
- Koristite kombinaciju Granny Smith i honeycrisp ili Cortland jabuke.
- Dodajte malo fino iseckanog kristaliziranog đumbira do vrha.
- Napravite individualne čipspe jabuke u ramekins ili mini posuđa.
- Za dodatni mirisni ukus, natopite sjebane matice. Sprejte orasi ili pekane u suvim ponevima i kuvajte ih na srednjoj vrućini, stalno okrećući i mešajući. Kada su lagano smedene i mirisne na miris, prebacite ih na ploču da se ohladi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 534 |
| Ukupna mast | 20 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 20 mg |
| Natrijum | 529 mg |
| Ugljikohidrati | 89 g |
| Dijetetski vlak | 10 g |
| Protein | 7 g |