I pobjednik je...

Pillsbury Bake-Off® Grand Prize Recipe

Svake godine od 1987. godine, s posebnim interesovanjem sam gledao takmičenje Pillsbury Bake-Off®. Već godinama sam bio član Bake-Off® osoblja, prvo kao pripravnik koji radi u testnim kuhinjama, a zatim u Search Team-u. Za Bake-Off® 2000, pretraživao sam internet kako bih bio siguran da su konačni recepti originalni. Svako iskustvo je bilo sasvim divno, i zapravo ispunilo dječiji san. Postoji mnogo stvari koje ne mogu da vam kažem o unutrašnjem radu Bake-Off®-a, ali je ovo dozvoljeno: unesite!

Svake godine mnogi kuvari (pa čak i oni koji nisu kuvari) iznenađeni su da saznaju da su finalisti sa vrlo jednostavnim receptima.

Ako tražite Bake-Off® knjige, pronašao sam odličnu stranicu koja ima slike svake Bake-Off knjige! Posjetite Shop 4 Antiques. Radio sam na Bake-Off® # 33, 34, 35, 38, 39, 46 i 47. Zapravo, moja slika je u knjizi iz 1988; broj 33.

Probajte ove recepte bar jednom. Svi recepti finalista su divni, ali vrhunski dobitnici su zaista posebni. I možete reći vašoj porodici da jedu recept od milion dolara!

Pobjednik Grand Prize 2002: Pileći Florentin Panini

Moram reći, ovaj recept je izuzetno inventivan. Nikada prije nisam vidio hladno pice testo na grilu ranije. Kakva dobra ideja! A kombinacija tekstura i ukusa u ovom jednostavnom sendviču je zaista odlična.

Pobjednik Grand Prize 2004: Oats 'n Honey Granola Pie

Korišćenje granole umesto pecana u pitu u šahu je fantastična ideja.

Suzanne Conrad je u punjenju koristila zdrobljene granolice, zajedno sa smeđim šećerom, orasima, zobom i čokoladnim čipovima. Yum.

Pobjednik Grand Prize 2006: Baked Chicken and Spinach stuffing

Mislim da je ovo najzanimljivija upotreba proizvoda za doručak koji sam ikada video! U ovom glavnom jelu se koriste zamrznute vafle sa sirupom Pillsbury dodavanjem sirupa u glazuru za piletinu i seckanjem vafelnih štapića kako bi se dodale u punjenu salatu spanaća.

Pobjednik Grand Price 2008: Double Delight kikiriki maslaca od kikirikija

Ovo je recept za početak kuvara. Samo napunite tijesto frižidera sa kikirikijem u kikiriki sa prahom šećerom i kikirikijem kako biste kreirali kremasto punjenje. Potapao bih gotove kolače sa topljenom čokoladom za završni dodir. Ali to sam ja.

2010 Grand Prize Winner: Mini Ice Cream Cookie Cups

Ovaj recept je savršen za zabavu. Napravite malo keksa za čaše pred vremenom, potopite ih u čokoladu i orah, a zatim na vrh sa sladoledom i malinom. Yum.

Pobjednik Grand Prize 2012: Pumpkin Ravioli sa slanom kremastom karamelom

Ovaj kreativni recept odigrao je eksploziju u slatkim ukusima karamela. Više je obrta od "raviola", ali to je ukusno i lako napraviti.

Pobjednik Grand Prize za 2014.: Napravljeni Pinwheels od krompira

Ovaj pametni mali predjelo koristi zamrznut krompir, slaninu, sir i tjesteninu za kreiranje ukusnog jela koju će svi voljeti.

Pobjednik Grand Prize za 2014.: Peanutty Pie Crust Clusters

Candy recepti ne osvajaju veoma često na Bake-Off, ali ovaj recept je izuzetan.

Neke od ovih recepti najbolje su ocijenjene u svojoj kategoriji; drugi su mislili da su zaista posebni. Svaki recept je apsolutno divan.

Ako ste gledali emisiju, vidjeli ste kako je uzbuđen svaki od takmičara kada je pozvan na scenu. Samo pomisli ... to bi moglo biti za dve godine! Počnite razmišljati o ulasku na sledeće takmičenje.

Pineapple-Black Bean Enchiladas


Ovaj recept osvojio je Američku nagradu za omiljeni recept. Ljudi su glasali za recept prije početka takmičenja. Ovaj glavni recept za jelo je krst između popularne pizzard pizza i tradicionalnih enhilada.

Kikiriki tartuf kikiriki


Kombinacija kikiriki putera i čokolade je uvek dobitnica. Ali dodavanje zdrobljenih Peanut maslaca Granola barova je inspirisano, dodajući više sjajnog ukusa i neodoljivog hrustanja na ovu kremastu čokoladu i kikiriki puter ganache pitu. Korijena je napravljena od testa kikirikija od maslaca i granolih barova! Yum.

Oatmeal Carmelitas


Ovo je moje preuzimanje ovog popularnog recepta.

Dodao sam još karamela i više maslaca, i smanjio brašno kako bi bar kolačić bio jasniji.

Meksička stranka krila

Ovaj lagani predjeljnik koristi mešavinu začinjavanja taco, zelene ljiljane i salatu za rančiranje kako bi obložili piletine bambusa za odličan ukus.

Cimet French Toast Bake


U ovom ukusnom doruckom stratu koristi se hladno cimetovo testo. Poslužite za poseban brunch; takođe bi bilo divno za doručak u Božiću.

Bow-Thai piletina


Ovaj inventivni recept koristi Szechuan Stir Fry Meal Starter kako bi stvorio odlično glavno jelo koje kombinuje ukuse Tajlanda, Italije i Kine.

Grands! ® Little Pies


Kada sam video ovaj recept na sajtu Bake-Off®, mislio sam da će to biti pobjednik! To je tako jednostavna ideja - koristite hladno biskvito testo za minijaturne krste od pita, popunite voćnim nadevima, a vrh sa streuselom.

Neke od ovih recepti najbolje su ocijenjene u svojoj kategoriji; drugi su mislili da su zaista posebni. Svaki recept je apsolutno divan. Ako ste gledali emisiju, vidjeli ste kako je uzbuđen svaki od takmičara kada je pozvan na scenu. Samo pomisli ... to bi moglo biti za dve godine! Počnite razmišljati o ulasku na sledeće takmičenje.

Pineapple-Black Bean Enchiladas


Ovaj recept osvojio je Američku nagradu za omiljeni recept.

Ljudi su glasali za recept prije početka takmičenja. Ovaj glavni recept za jelo je krst između popularne pizzard pizza i tradicionalnih enhilada.

Kikiriki tartuf kikiriki


Kombinacija kikiriki putera i čokolade je uvek dobitnica. Ali dodavanje zdrobljenih Peanut maslaca Granola barova je inspirisano, dodajući više sjajnog ukusa i neodoljivog hrustanja na ovu kremastu čokoladu i kikiriki puter ganache pitu. Korijena je napravljena od testa kikirikija od maslaca i granolih barova! Yum.

Meksička stranka krila


Ovaj lagani predjeljnik koristi mešavinu začinjavanja taco, zelene ljiljane i salatu za rančiranje kako bi obložili piletine bambusa za odličan ukus.

Cimet French Toast Bake


U ovom ukusnom doruckom stratu koristi se hladno cimetovo testo. Poslužite za poseban brunch; takođe bi bilo divno za doručak u Božiću.

Bow-Thai piletina


Ovaj inventivni recept koristi Szechuan Stir Fry Meal Starter kako bi stvorio odlično glavno jelo koje kombinuje ukuse Tajlanda, Italije i Kine.

Šargarepa krab špargla


Drobilice za hleb, maslac i pečurke čine jednostavnu kokoš presa u ovoj jednostavnoj recepturi. Možete ga poslužiti kao predjelo ili prvi kurs.

Grands! ® Little Pies


Kada sam video ovaj recept na sajtu Bake-Off®, mislio sam da će to biti pobjednik! To je tako jednostavna ideja - koristite hladno biskvito testo za minijaturne krste od pita, popunite voćnim nadevima, a vrh sa streuselom.