Ova odlična grickalica za grickanje je napravljena sa lešnim goveđem, konzerviranim crvenim pasuljem i opcionim pirinčem. Dodao sam i sjeban kupus (ustvari, slatki miks sa malo razbijenog šargarepa) na supu na slici, zajedno sa pirinčem. Sok od paradajza ili V-8 i goveđeg mesa dobro je okusiti, zajedno sa malo belog luka u prahu.
Osjećate se da dodate kalciju s košulje i raštrkanu šargarepu zajedno s lukom i paprikom kada zagrijavate govedinu. To je svestrana supa, i lako se može napraviti mala carba eliminacijom pirinča ili testenina, a pasulj. Uz smešu možete dodati još više goveđeg mesa i veggija.
Odvojite pirinač ili testenine zasebno ili koristite praktično pripremljenu "Ready Rice".
Vidi Takođe
Slow Cooker Taco supa sa govedinom
Šta ćeš ti trebati
- 1 žlica biljnog ulja
- 1 funta lean govedina
- 1/2 šolje seckane luk
- 1/4 čaša zelena paprika
- 1 čaša kukuruza
- 1/2 šolje iseckan kupus, opciono
- 1 can (15 unce) pinto pasulja ili mali crveni pasulj, nedorečeni
- 1 can (10 3/4 unce) kondenzovana govedina juha *
- 1 can (14,5 unci) kocke od paradajza
- 1 1/4 čaše paradajz sok ili V-8
- 1/2 kašičice česna u prahu
- kosher sol i sveže mljeveni crni biber, po ukusu
- 1/2 do 1 šolja kuvanog pirinča ili mala testenina, kao što su ditalini ili abeceda, opciono
Kako to učiniti
- Zagrejati maslinovo ulje u velikoj ponudi ili sautom panu na srednjoj vrućini. Dodajte mleveno govedje i kuhajte, razbijte se špatuljem, oko 5 minuta. Dodajte seckani luk i papriku i kuvajte, mešajući, sve dok goveđi goveđi više nije ružičasti.
- Prebacite mešavinu mlevene govedine na sporni štednjak od 4 do 5 kvadratnih metara sa zakrivljenom kašičicom.
- Do sporog šporeta dodajte kukuruz, kupus, ako koristite, kocke od paradajza, goveđe juho, sok od paradajza ili V-8 i česen u prahu.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u 4 do 6 sati. Dodajte kuvani pirinač ili testenine oko 5 do 10 minuta pre odlaganja vremena.
- Okusite i dodajte košer sol i svježe mljeveni crni biber, po potrebi
Pržite supu sa kruškog hleba, krekera ili keksa ili s bačenom salatom ili polu sendvičom.
* Koristite oko 1 ½ čaše domaće koncentrirane goveđe čorbe (dvostruke čvrstoće) umesto kondenzirane supe.
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 548 |
Ukupna mast | 13 g |
Zasićenih masti | 4 g |
Nezasićena mast | 6 g |
Holesterol | 67 mg |
Natrijum | 292 mg |
Ugljikohidrati | 68 g |
Dijetetski vlak | 16 g |
Protein | 42 g |