Šta ćeš ti trebati
- 1 pečenje, oko 3 do 4 kilograma
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike paprike
- 2 srednje luk (urezano u četvrtine)
- 1 celera (urezano na 8 komada)
- 4 šargarepa (posekotine)
- 1 lijev list
- 2 kašičice sirće
- 5 šolje vode
- 1 mali kupus (zaglavljen)
- Sos:
- 3 kašike maslaca
- 1 žlica suvog mlevenog luka
- 2 kašike brašna
- 1 1/2 šolje rezervisana govedina juha
- 1 žlica pripremljena hrenom
- 1/2 kašičice soli
Kako to učiniti
- Posuti pečenje pećnice solju i biberom.
- Postavite luk, šargarepu i celer u sporo štednjak; pečenje preko povrća.
- Dodajte list listova, sirće i vodu.
- Pokrijte i kuhajte na LOW-u u trajanju od 7 do 9 sati ili dok pečenje nije dobro. Otprilike 30 minuta pre nego što završite, kuvajte klapne kupusa u kuvanju slane vode sve dok ne ponudite. Skinite meso i pređite na HIGH setting.
- Dodajte kuvanu kliniku za kupus tekućinama u krčepotu; pokriti i kuvati na visokom nivou oko 15 do 25 minuta ili dok se ne zavede kupus.
U međuvremenu, topi maslac u sudu.
- Obrišite instant luk i brašno.
- Ispustite 1 ½ čaše juhe iz kuvanja.
- Sipajte juho, raš i sol u posudu.
- Kuvati na niskoj vrućini, stalno mešajući, sve dok se ne zaguši i glatko.
- Poslužite sosu po pečenju, uz povrće.
Još pečenja recepta
Country Pot Pečenje sa Gravy
Sladak i kiseli pot pečenja
Roštilj pečenje pečenja
Pečenje pečena sa povrćem
Pečenje pečena sa začini
Yankee pot pečenje
Pečenje kafe
Lisa je lažna pečenica
Pečenje pečena sa vrtnim povrćem
Pečenje pečena sa povrćem
Roštilj pečenje pečenja
Lako pečenje
Spicy Pea Pea
Marinirana Chuck Roast
Savršena pećnica Brisket
Crockpot Recipes
Dianeova pečena govedina
Pečeni recept sa lukom
Pečenje pečena sa rezancima
Pečenje pečurke sa pečurkama
Roštilj Burgundija
Džojsova govedina
Pepsi pot pečenja
Wrangler's Pea Pea
Pečenice
Roštilj pećnice
Crockpot Beef Recipes
Indeks goveđeg recepta
Indeks goveđeg recepta