Ovaj pečeni sapun je sjajan za pripremu, a sos od pavlake čini divan sos. Sve što treba da uradite je da pečenje pečete i isecete nekoliko povrća. Spori štednjak radi većinu posla.
Pržite pečenje pirećim krompirom ili toplim kuvanim rezancima.
Povezano
Slow Cooker kućnog stola pečenja
Šta ćeš ti trebati
- 1 pečena pilica, bez kosti, oko 4 kilograma
- 1 karanfilić, pire
- slani i sveže mleveni crni biber, po ukusu
- 1 velika šargarepa, oljuštena i seckana
- 1 rebra celera, seckana
- 1 mali luk, rezan
- 3/4 čaše pavlaka
- 3 kašike brašna
- 1/2 čaša suvog belog vina
Kako to učiniti
- Pržite pečeno sa belim lukom i sezonite solju i biberom.
- Stavite u Crockpot i dodajte seckane šargarepe, celer i seckani luk.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 8 do 10 sati.
- U posudu kombinirajte pavlaku sa brašnom i bijelim vinom.
- Dodajte kiselu smjesu u tečnost pečenja oko 15 do 20 minuta pre nego što se pečenje završi. Ili uklonite pečenje i zagrejte; napunite tečnost u sudu i dodajte kiselu smjesu. Grijati dok se ne zagreje i zagrije. Nemojte kuvati.
- Služi sa sosom od pavlake i vrele kuvane rezance.
Džojs preporučuje udvostručavanje sosa.
Možda vam se sviđa
Brza i lagana spor šperploča za pečenje posuđa
Žetva pečenja sa povrćem
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 681 |
Ukupna mast | 38 g |
Zasićenih masti | 15 g |
Nezasićena mast | 16 g |
Holesterol | 209 mg |
Natrijum | 388 mg |
Ugljikohidrati | 17 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 64 g |