Kafa, crveno vino i velikodušna količina belog luka dodaju dubinu arome Garyjevom velikom pečenju degustacije. Tekućina u ovom pečenju je zgušnuta i servirana sa pečenjem kao sos.
Koristite pečenje peciva, pečenje, pečenje (bez kosti) ili bilo kakvo pečenje sa pečenicom sa oznakom "pečenje pečenja".
Vidi Takođe
Perfektna pečenica
Crock Pot pivo pire pita
Šta ćeš ti trebati
- 1 pečena kobasica bez kostiju (oko 4 kilograma)
- 1 kašičica soli
- 1/4 kašike mlevene crne paprike
- 2 kašike biljnog ulja
- 1 šolja seckana luka
- 8 velikih karanfilića, slomljenog
- 3/4 čaša suvo crveno vino ili goveđa juha
- 2 do 3 kašičice granule instant kave
- 1 lijev list
- 3 kašike hladne vode
- 2 kašike kukuruznog stabla
Kako to učiniti
- Potroji pečenje solju i biberom; uđite. Pređite pečenje na pola ako je potrebno za spavanje u sporu štednjak. U velikoj ponudi na srednjoj vrućini, smeđe pečenje u vrućem ulju. Prenesite pečenje da spori šporet.
- Prženi luk i beli luk u tanjiru sve dok se blago ne smeše. Dodajte vino ili juho i kafu. Nastavite da kuvate na srednjoj vrućini, mešajući kako biste olabavili brušene bite sa dna tepiha. Sipajte celo meso.
- Dodajte list luka u lonac.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 8 do 10 sati ili dok se meso ne isprazni.
- Koristite kašičicu, uklonite list luka i beli luk. Prebacite meso na vruću ploču; pokriti i zagrejati.
- U maloj posudici, kombinujte hladnu vodu i kukuruzni škrob, mešajući dok glatka. Mešati u vruću tečnost u sporu štednjak. Pokrivajte i kuhajte na HIGH toploti oko 15 do 20 minuta, ili dok se ne zagrejte i zagrejte. (Ovaj korak se može učiniti brže na stovetop-u osim ako imate crockpot-ov višenamjenskog stakla.)
- Preseci govedinu i služi sa sosom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 619 |
| Ukupna mast | 35 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 17 g |
| Holesterol | 196 mg |
| Natrijum | 218 mg |
| Ugljikohidrati | 10 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 63 g |