Ovi tipovi savremenih kuvača su super jednostavni za pripremu, a ukusi su fantastični. Pokušajte da koristite zlatnu kremu od pečurke supe u receptu sa smeđom mesom, ali možete koristiti redovnu supu od gljiva ili kremu od celera ako niste ljubitelj pečuraka. Dodavanje crvenog vina u pogodne sastojke dopunjuje goveđe i pečurke i dodaje neverovatan ukus. Čak i ako ne koristite crveno vino, voleće vam rezultate.
Jelo je napravljeno sa samo 6 sastojaka, ne računajući crni biber, a dvije su neobavezne.
Ako su 2 kilograma goveđeg konja previše za vašu porodicu, recept se lako smanjuje. Ili dvostruko sve za potluck jedu ili zabavu dan zabave.
Podarite ove ukusne sirloinice preko vruće kuvanog pirinča ili rezanci. Goveđi i sosni ukusiće se odlično i preko pire krompira!
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma savila
- 1 can / 10 1/2 unce zlatna krema od gljiva supe
- 1 koverata / .75 do 1 unča smeđa sos od mesa
- 1/2 čaša crvenog vina (kao što je kabernet ili burgundija / pinot noir)
- 1/8 kašike crne paprike (zemlja)
- Opcionalno: 1 kašik luka (mleveno, sušeno)
- Opcionalno: 1 can / 6 unci pečurke (rezane, isušene)
Kako to učiniti
- Stavite gudače u posudu za posuđe sporog štednjaka.
- U posudu kombinirajte kondenzovanu supu, sojinu mešavinu, crveno vino i crni biber. Dodajte mleveni luk i narezane pečurke; dobro se meša. Sipati smešu preko savila.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 7 do 9 sati. Poslužite toplim kuhanim pirinčem, rezancima ili krompirom.
- Ako tečnosti nemaju ukus nakon nekoliko sati kuvanja, napunite ih u sudu i smanjite na srednjoj temperaturi 5 do 8 minuta, ili dok se ne koncentrišu i ukusi.
Savjeti i varijacije
- Da biste poboljšali ukus govedine, bacite savete u velikoj ponudi na srednju visoku toplotu u kašici ili dva maslinovog ulja. Dodajte zrezano meso u spori štednjak i nastavite sa receptom.
- Dodati oko 1/2 čaše sitno sesanog luka umesto osušenog mlevenog luka.
- Zamijeniti zlatnu supu od pečurke sa redovnim kondenzovanim kremom od gljive ili zdrave verzije. Ili koristite kremu od celerne supe.
- Dodajte 2 mlevene karanfile od belog luka na sastojke.
- Koristite sok od crnog sira ili mešavinu gljiva sa mrljama umesto sive mrlje.
- Koristite teglu od 12 grama sojine govedine umesto suve miješanja.
- Dodajte nekoliko kašika paradajz paste.
Možda vam se sviđa
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 361 |
Ukupna mast | 15 g |
Zasićenih masti | 6 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 132 mg |
Natrijum | 166 mg |
Ugljikohidrati | 5 g |
Dijetetski vlak | 2 g |
Protein | 46 g |