Seitan je popularna zamena vegetarijanskog mesa koja je u generacijama u Americi jedema. Postoji nekoliko načina korišćenja šajanta, baš kao što možete da jedete meso u velikoj ploči, kao što je biftek ili mleveno, kao što je goveđe meso, ili u trakama, poput fajitasa, možete učiniti baš ništa s seitanom. Ja volim da iseckam svog seitana i upotrebljavam ga u biljnoj mešavini, ili ga pržimo sa puno začina i jedem to isto.
Ako ste novi za kuvanje s seitanom, evo nekoliko laganih vegetarijanskih i veganskih recepti za vas.
Vegetarijanski i veganski recepti Seitan
- Meksički Seitan Fajitas Šaren vegetarijanski seitan fajitas izgledaju baš kao pravi meso, ali su, naravno, niži u masti i bez holesterola.
- Seitan i pečeni Veggie Tacos Seitan upareni su prženim povrćem i dobro začinjeni čipsetom, kumom i čilijem u prahu i natopljeni u tortilje.
- Meat Sauteed Seitan Seitan je u kombinaciji sos sa roštiljem i sirćetom za mesni ukus. (Na slici)
- Vegetarijanski Crockpot Chow Mein sa Seitanom Ovaj kineski recept za šunku sa receptom seitan je vegetarijanski recept koji se može pripremiti ujutro i ostaviti u loncu cijeli dan. Stvarno mi se ne sviđa vodeni kesten, tako da ponekad dodam grejalice tokom poslednjih nekoliko minuta kuvanja.
- Vegetarijanski Južni Fried "Piletina" Ovaj recept nije na neki način zdrav, ali sigurno je dobro! Duboko prženi seitan i mešavina začina stvaraju jelo koje je prilično slično po izgledu i ukusu piletine!
- Kineski stil Stir Fry sa Seitanom i Hoisin sosom Pomoću sosova sa sosom je odličan način da brzo dodate ukus jednostavnom mešanju. Ovaj recept sa mešanjem i prženjem poziva seitana, brokolija i paprika.
- Supe meso meso seitan zamenjuje seitanski recept sa mesom koji je ukusan sa sosom od soje i sosom za roštilj koji možete dodati pomfritu, koristite da napravite sendviče ili da se odmah iskočite iz posude.
- Vegetarijanska "Govedina" i Guinness Stew Irska govedina i Guinness čorba, popularna irska pabna obroka, u ovom receptu dobiva izmišljotinu, koristeći seitan umesto govedine.
- Jedan lonac sa pirinčnim pirinačem S seitanom za protein, zajedno sa pirinčem i veggijom, ovaj pilaf je pun obrok u jednom loncu. Ovaj jednostavni vegetarijanski i veganski lonac za jelo poskakuje ceo dan u ukusnoj bujici i vinu.
- Vegetarijanski fo sa seitanom Najpopularnija vijetnamska jela, posuda koja se zove "pho", dobiva u vegetarijanskoj preobrazbi u ovom veganskom receptu za fo sa seitanom.
- Pan-prženi Seitan, salata i sendvič s Tomatoom Seitan čine odličnu zamenu za meso za sendvič bez mesa.
- Tajski maserak kari sa Seitanom Kineski prah od pet začina začinjuje ovaj jedinstveni tajski kari sa seitanom, krompirom i kikirikijem. Nema ništa slično!
- Crock pot Seitan Stew Ako vam se sviđa tradicionalno meso i krompir od paprike, probajte ovu vegetarijansku verziju s seitanom. Ima isti ukus, ali je niži u masti i bez holesterola.
- Vegetarijanska pečenica Seitan sa curry Vegetarijanskim i veganskim receptom za roštiljanje, savršeno za vašu ljetnu ili odmornu kuču. Ovaj sejtanski recept je takođe indijski inspiriran, sa jakim ukusom ukusa.
- Seitan i ječam Pilaf Cijeli ječam žita može se koristiti u mnogim receptima kao i pirinač. Ovaj recept sa Seitanom koristi suvu i sveže bilje kako bi dodao maksimalni ukus za ječam i vegetarijansko i vegansko.
- Vegan seitan au jus Savršen recept za savršen sendvič bez mesa.
- Osnovni Seitan s aranžmanom za roštilj Ne morate se smiriti da bi seitanski ukus bio sjajan! Ovaj jednostavan recept je ukusan samostalno ili u sendviču.
- Začini Seitan Buffalo Wings Seitan, prženi u začini i prevučeni u vrući sos, čini vegetarijansku i vegansku zamenu za tradicionalne pabovske bivolje krilare.
- Creitan-Style Seitan U ovom receptu inspirisan kreolom, Seitan se ukopava sa sosom Cayenne, okra i Tabasco i služi preko pirinča.
- Curtain Grilled Seitan Kabobs Recepti za vegetarijanske i veganske roštilje , savršeni za ljeto ili odmor. Ovaj sejtanski recept je takođe indijski inspiriran, sa jakim ukusom ukusa.
- Roštilj Tandoori Seitan Ne postoji ništa poput sporo kuvanih indijskih tandoori! Ovaj vegetarijanski i veganski recept koristi seitan i sojinog jogurta za roštiljsku verziju koju možete napraviti na vanjskom roštilju. Seitan s roštiljem u stilu tandoori čini neobičnu jelo da dovede na roštilj ili na piknik.
- Zesty Roštilj Seitan Ovaj jednostavan recept za seitan sa roštištom koristi seitan u mariniranom belom vinu.
- Lako Seitan "Hot Wings" Jednostavan seitan recept sa dodirom slatkoće i puno začina!
- Još vegetarijanskih receptura
Kao kuvanje sa Seitanom? Takođe pogledajte: Moje lične omiljene (najbolje degustacije!) Zamjene za vegetarijanske meso