Ovo je recept za vegetarijansko vegansko vegansko ukusno ukusno ukusno ukrašavanje koje možete koristiti kao zamjenu mesa za bilo šta. Dodajte ove šajanske trake u pomfrit, kineske recepte za hranu, vegetarijanske podloge za sendviče ili samo zakucajte odmah iz posude.
Kombinacija sastojaka koji se pretvara u običan seitan u zamjenu sa ukusom mesa može izgledati malo čudno , ali slani sojin sos, tangi i pun balzamični sirć i sos od slatkog roštilja kombinuju se za ukus od mesa u ovom vegetarijanskom i vegan seitan recept. I, ako vam se svidja nešto malo začinjeno, dodajte dodir vrućeg sosa (volim Frank's Red Hot, Tapatio i takođe Sriracha sos) i služi sa dodatnim na bočnoj strani.
Ako imate nešto tečni dim na ruci, nekoliko kapi od toga će učiniti aromu i ukus čak i meatier.
Šta ćeš ti trebati
- otprilike 1 funte seitan, isečene u trake ili komade dimenzija ujeda
- 2-3 tbsp maslinovog ulja
- 2 kašike sojinog sosa
- 2 kašike balzamičnog sirćeta
- 2 tbsp roštilj sos
- 1-2 kašike vode
Kako to učiniti
Sautee narezani seitan u ulje na srednjoj niskoj vrućini sve dok se lagano ne smeše sa svih strana, oko 5 minuta.
Dodajte sos od soje, mešajući se na seitan dobro, a zatim dodajte balsamski sir, sos sa roštilja i jednu žlicu ili dve vode, mešajući kako dobro pomešate i premazite seitan.
Zagrijte još 1-2 minuta dok se voda potpuno ne upije i seitan potpuno kuhane.
Koristite svoje super meso šajene trake za pravljenje sendviča u roštilju, dodajte ga u vijetnamski stil fio noodle supe, ili ga poslužite sa bočicama crvene boje i neke macke i sira za južni vegetarijanski praznik!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 285 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 58 mg |
| Natrijum | 602 mg |
| Ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 21 g |