Brzi i jednostavni načini korištenja svežih paradajza
Dođite kući sa smešnim količinama paradajza ? Da li vaše biljke paradajza sazrevaju brzinom preloma vrata? Probajte ove brze načine - svako traje manje od 10 minuta - da biste radili kroz nagradu paradajza .
01 od 13
Burst paradajz
Vruća kantica, malo ulja, gomila paradajz iz višnje ili drugih malog ishlja, prskanje soli, nekoliko šejkova tiganja i voila!
02 od 13
Caprese SaladLayer, arrange, place - međutim, želite to učiniti - rezani paradajz , rezane sveže mozzarella i listovi bosiljka na ploči ili posluživanje. Sipka sa ekstra deviškim maslinovim uljem , ako želite, i posipajte soljem.
03 od 13
Kukuruz, paradajz i bosiljak salataSvi znaju da su paradajz i bosiljak prirodna kombinacija (raste zajedno, one idu zajedno). Međutim, dodajte malo super-svežeg, nežnog kukuruza u mešavinu i imate slatku i hrskavu salatu. Bacite paradajz i sveže isečene slatke kukuruzne zrno sa nekim šerifovim sirćetom , sezonu sosom i biberom, ako želite, i vrhom s rađenim listovima bosiljka ili bosiljom koji se iseče u elegantne trake .
04 od 13
Paradižnik na žaruParadajz na roštilju je odličan način uživanja u ljetnjem omiljenom povrću, mislim na voću, mislim ... paradajz. U principu, želite da koristite paradajz koji su čvrsti kada je zreo, kao što su Early Girls ili Brandywine paradajz, za pečenje.
05 od 13
No-Cook testenin sos
U velikoj čaši kombiniraju nekoliko ukrštenih paradajza , karanfili ili dva mletog luka , soli i biber po ukusu. Dodajte maslinovo ulje za premaz paradajza. Dodajte vruće testenine i bacite na kaput testenine. Dodajte još maslinovo ulje, ako želite.
Može se dodati komadiće svežeg mocarele - malo će se stopiti i napasti kada bacaju vrućom testeninom. Crvene čilije, bosiljak, origano, sjeme od maslina i svježe rezani parmezan su i svi ukusni dodaci.
06 od 13
Otvoreni frotir Tomato & Ricotta Sendvič
Raspražite najbolji ricotski sir koji možete naći (rižota od ovčijeg mlijeka je moja omiljena) na debelom dijelu zanatlijskog hleba (bilo koja vrsta koju volite raditi - ciabatta, srdačna raž, medena cjelina pšenice, orah od oraha). Debeli rez je paradajz i stavite parče na vrh sira. Posuti morska sol, "siva sol" ili fleur de sel .
07 od 13
Pan con Tomato
Pražite hleb sa rezanim česnovim karanfilmom, obrišite hleb sa rezanim paradajzom - obradite celulozu u hljeb, pospite s solju ili vrhom pršutom . Jedi.
08 od 13
Salsa FrescaNapravite sopstvenu svežu salsu bačenim sesovanim paradajzom s vašim izborom sledećeg: mleveni crveni luk , mleveni beli luk , fino iseckani jalapeño ili serrano čilije . Dodajte so po ukusu. Cepanje crvenog sirćeta može biti ukusno.
09 od 13
Tomato & Avocao salata / Salsa
Sjebani paradajz i seckani avokado s malo vinaigreta ili samo sok od limete . Poslužite s prskanjem sitanog cilantra , ako želite. Jedite kao što je, služi se na krevetu od zelene salate , ili uparite sa račićem ili uzimanim kraba za lagani ručak.
10 od 13
Tomato & Pesto sendvič
Ovo je iznenađujuće zadovoljstvo. Obrišite dva srčana dela vašeg omiljenog hleba sendviča sa omiljenim pestoom (potreban je omiljeni? Probajte ovaj recept za pesto ), top jedan pesto ed odrezak sa nekoliko mesnatih paradajza, prskati soljem, sendvičom i uživajte!
11 od 13
Tomato Bruschetta
Paradajz bruschetta je prekrasno jednostavan način uživanja u svežem, zrelom, sezonskom paradajzu. Igrajte se sa ovim koliko god želite - dodajte drugo sesano povrće, isprobajte bosilovo ulje, koristite različita trava, dodajte malo sira - bruschetta su beskrajno fleksibilni, samo počnite s sitanim paradajzom, malo maslinovog ulja i potapanjem soli na nečem narezanom hlebom (poželjno česnom).
Bruschetta tradicionalno se pravi sa hlebom i sa dobrim razlogom. Kada nazdravljate hlebom, to je malo teže, malo više sposobno da se suprotstavi sokovima od paradajza i maslinovom ulju nego što je svež hleb.
12 od 13
Paradajz ljiljana salata
Sipajte paradajz, žvakaćete, isečene čičme, bacite se zajedno. Gotovo!
13 od 13
Paradajz, salata od krastavaca i crvenog luka
Sok od 2 seckane paradajze , 1 oljuštenog i sesekljanog krastavca i 1 malog seckanog crvenog luka s malo maslinovog ulja i crvenog vina . Sol i biber po ukusu.