Tražite savršen recept pečene mešavine povrća za Dan zahvalnosti, ili samo za zdravu porodičnu posudu za porodičnu večeru? Isprobajte ovaj. To je brza i laka vegetarijanska povrćna jela od pečenih pečenih mešanih zimzelenih povrća u lagano zasladljenoj glazuri napravljenoj od javorjevog sirupa i butera ili veganskog margarina.
Zagrejte pećnicu i mešajte mešavinu slatkog krompira, karfiola i brisača u zdravo i jednostavno bočno jelo sa povrćem koja prati bilo koji obrok, i naravno, to je savršeno svetlo jelo za vašu zahvalnicu ili Božićni obrok. Deci ne vole brisače? Zamenite ih za šargarepu, ili samo dodajte još slatkog krompira i karfiola. Ovo je izuzetno svestrano jelo koje dobro funkcioniše s bilo kojim korijenskim povrćem: bilo kakva vrsta repa od krompira bi dobro funkcionisala, a čak možete napraviti i ovo jelo sa jajčastim jastučićem.
Ovo povrćno jelo je potpuno vegetarijansko, a možete koristiti veganski margarin umesto maslaca da bi ovo pečeno pečenje povrće vegan i malo lakše, manje u masi i bez holesterola. I sa ništa više od povrća, maslaca, javorjevog sirupa i malo soli i bibera, ovo bočno jelo je pogodno za one na dijeti bez glutena.
Pečeni pečeni slani krompir sa karfiolom i receptom iz brusničkih kukuruza ljubaznošću slatkog krompira North Carolina.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram slatkog krompira, rezan u debljine 1/2 inča
- 1 srednja glava karfiola (oko 2 šoljice)
- 9 unci brusnični kalčki, prepolovljeni (oko 2 šolje)
- 2 kašike maslaca ili veganskog margarina
- 1/4 kašike soli
- 1/8 kašike mlevene crne paprike
- 2 kašike javorjevog sirupa
Kako to učiniti
- Prvo, zagrejte pećnicu do 400 F. Na obodu za pečenje ravnomerno raspršite sjemen sladak krompir, karfiol i brusnice u jednom sloju i ostavite na stranu.
- U maloj mikrotalasnoj posudi postavite maslac ili vegan margarin, sirup od javora, sol i biber i mikrotalasnu pećnicu, dok se ne stopi maslinovo ulje ili veganski margarin, a zatim ga brzo mešajte kako biste sve kombinovali.
- Odmah (pre nego što se hladi!) Sipajte ovu javorsku mrlju preko povrća i slatkog krompira i nežno ga bacite sve zajedno, kako bi što bolje i ravnomernije obložili povrće i slatki krompir.
- Postavite posudu za pečenje u pećnicu i kuvajte dok se ne pojavi, oko 40 minuta, mešajući na pola.
Ova zdravo vegetarijansko jelo je pečeno vegetarijanskim, veganskim (ako koristite veganski margarin umesto maslaca) i bez glutena.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 155 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 99 mg |
| Ugljikohidrati | 30 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 4 g |