Omiljeni irski recepti

Irska hrana je često, pogrešno, mislila da se ne sastoji samo od krompira i ovčijeg . Koliko je pogrešno. Hrana i kuvanje Irske su nagomilane u istoriji i nasleđu, a irska hrana se zasniva na bogatstvu sastojaka dostupnih od mora, zemlje, mura i pašnjaka. Dom i porodica igraju važnu ulogu u irskoj hrani i kuvaju zajedno sa kuhinjom i dalje srcem svakog doma sa irskim gostoprimstvom i njihovom ljubavnom slavom poznatog širom svijeta.

• 01 od 11

  Irish Oysters

  Ojster se sada obrađuje širom Irske. Oni su ukusni sveži od mora, ili kao ovde u ovom super-brzom, topljenom ostrige receptom sa šunskim sosom. Odlično kao starter za letnju večeru ili služi kao kanape.

• 02 od 11

  Dusani salmon i recept sa šunkom

  Irska je poznata po lososu i posebno dimljenom lososu. Šta bi moglo biti lakši ili ukusniji starter od ploče irskog dimljenog lososa i kremastog sosa ? Dimljeni salmon i kobasica mogu se poslužiti kao lakši predjelo ili starter, ili za glavni tok kuvanog novog krompira.

• 03 od 11

  Irski recept za sok od hleba

  Irsko brašno je vrlo mekano i teško je za pecenje kvasca , pa samim tim i razvoj hleba pomoću sode bikarbike, kao što je recimo u ovom irskom recju Soda hrana. Sode hleb će se tradicionalno pečati na toplom gvozdenom gvoždju preko otvorene vatrene vatre. Skupljeni hleb soda bi se kuvao u krugu sa urezom koji označava četvrtine; svaka četvrtina kada se razbije, topla i topla se zove farr. Danas se hljeb peče u pećnici sa doslednim rezultatima; mada je ipak važna ručna ruka.

• 04 od 11

  Irski Kolkanon Recept

  Colcannon je omiljeni irski recept i poseban favorit sv. Patrika. Kao što možete videti iz ovog kolcannonovog recepta, to je brzo, lako i jednostavno napraviti. Kolkannon se tradicionalno koristio za predviđanje braka na Noć vještica . Čari su bili sakriveni u Kolkannonu, a svaka neoženjena devojčica koja je naišla na njega stavila bi čarape sa kašikom Colcannona i čari na ručici prednjih vrata. Prvi čovek koji je ušao u kuću bio je namijenjen.

• 05 od 11

  Irski recepti šampiona

  Irski ljubavni krompir i postoje brojni recepti koji ih koriste. Šampion, poput Colcannon, je još jedan način korištenja krompira ili sa svežeg ili kao način korištenja ostataka. Ovaj irski šamponski recept pokazuje koliko je lako napraviti od ogrebotine.

• 06 od 11

  Tradicionalni irski recept za stew

  Irsko nacionalno jelo je irska paprika. Tradicionalni irski recept za sterilizaciju uvek je napravljen sa ovčetom , ali češće danas, sa jagnjetinom. Kontroverza vlada nadoknadom da li treba dodati povrće, osim krompira; dodavanje luka, poraka i šargareta ne samo da doda dodatni ukus, već i ishranu u papriku. Izbor je tvoj.

• 07 od 11

  Goveđi i Guinness Pie recept

  Govedina i Guinness Pie okupljaju dva najpoznatijeg proizvoda Irske, govedine i Guinnessa u halu i srdačnom pitu. Dugo i sporo kuvanje punjenja stvara ne samo savršeno nežno govedino, već omogućava ukus Ginisse da proždire meso i povrće i proizvede debeli, sjajan sos.
  

• 08 od 11

  Irish Barm Brack recept

  Brack je jedan od najpoznatijih pekarskih proizvoda u Irskoj. Ime dolazi od breca što znači pšenica , a odnosi se na plodove u krušku. Brack se tradicionalno jede u Noć vještica, ali je jednostavno previše ukusan za čuvanje samo jednom godišnje. Pojesti je u vrijeme čaja ili u sklopu proslava Dana Svete Patrike.

• 09 od 11

  Irish Scones Recipe

  Domaći irski sconi za popodnevni čaj , slatki ili ukusni se proizvode brzo i lako, kao u ovom irskom receptu za šljive i ukusno vruće ili hladno. Koristite prašak za pecivo ili mešavinu bikarbonata sode i kremaste tartare kao svog agensa za podizanje. Možete koristiti samorazlivajuće (podizanje) brašno, ali će postići bolji rast uz obično brašno i sredstvo za podizanje.

• 10 od 11

  Irski hleb i maslac puding

  Recept za puding sa hlebom i maslacem je jedan od najlakših pudinga. To je sjajan način za korištenje bijelog hleba koji je ostavljen na ostatku ili možete promjeniti promjene korištenjem smeđeg hleba, brioche ili čak zastarele kroasane. Metoda je isti koji god hleb koristite. Lepo dodavanje kremnog irskog likera čini ovaj puding za hleb i maslac posebnim i savršenim pudingom ne samo za Dan sv. Patrika, već i za svaki dan u godini.

• 11 od 11

  Irski Liker Cup Cakes

  Čašice su uvek ukusne, ali dodajte neki liker Baileys Irish Cream i cupcake pretvara u pravi odrasli tretman . Bailey's Irish Cream je bogat krem ​​liker koji čini ne samo odlično piće, već i divnu aromu u kolačima i pečenju.